2型糖尿病已成為威脅人們健康的慢性病之一,。美國佛羅里達(dá)邁阿密普利迪長壽中心營養(yǎng)研究部門的主任加里?坎菲爾德博士認(rèn)為,，糖尿病的發(fā)病并不是一個不可避免的過程,；它完全可以歸結(jié)為按照健康的生活方式來生活,，做一些你已經(jīng)知道應(yīng)該做的事情,，如控制血糖,、吃得健康,、保持運動,、監(jiān)測血壓和膽固醇水平,。

　　美國醫(yī)學(xué)專家對降低人們患上糖尿病風(fēng)險的八種驚人方式進(jìn)行了總結(jié),。

　　一、喝咖啡

　　哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項近期研究表明：與沒有改變咖啡飲用習(xí)慣的人相比,，在四年內(nèi)每天增加一杯以上咖啡飲用量的人患上2型糖尿病的風(fēng)險會降低11%,。

　　二、食用堅果

　　準(zhǔn)確地說,，是食用杏仁,、核桃和其他樹生堅果。研究表明經(jīng)常食用樹生堅果與患糖尿病的風(fēng)險降低之間存在著相關(guān)性,。即使是食用花生（歸類為豆科植物,，而非堅果）也會起到有益作用。然而,，經(jīng)常食用并不意味著大量食用,；每天吃一小把就可以了，以避免熱量堆積。

　　三,、不酗酒

　　一項新研究表明酗酒（女性在兩個小時內(nèi)喝下四份酒精飲料,，男性喝下五份）會增加人們患上2型糖尿病的風(fēng)險，因為酗酒會擾亂胰島素的功能,。

　　四,、進(jìn)餐后散步

　　發(fā)表在《行為營養(yǎng)與體力活動》國際期刊上的一項研究成果表明：每天靜坐6-8小時的人患上糖尿病的可能性為19%。即使是在餐后半個小時散步15分鐘,，也能讓餐后血糖水平在至少三個小時內(nèi)下降,。

　　發(fā)表在《歐洲疾病研究》協(xié)會期刊上的另一項研究成果表明：在餐前進(jìn)行一段時間短暫但較為劇烈的運動對于控制血糖比一天內(nèi)進(jìn)行長時間的運動更為有效。

　　五,、從事力量訓(xùn)練

　　加拿大渥太華大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)：力量訓(xùn)練或抗阻力訓(xùn)練能夠比有氧鍛煉更好地保持血糖水平平穩(wěn),。事實上，美國運動醫(yī)學(xué)會已經(jīng)意識到了力量訓(xùn)練對糖尿病患者的益處,，它建議成年2型糖尿病患者積極采用力量訓(xùn)練,。此外，力量訓(xùn)練還有助于保持肌肉重量和加速新陳代謝功能,，這兩項功能都會隨著年齡的增長而衰退,。

　　六、不喝碳酸飲料

　　哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的學(xué)者進(jìn)行的一項文獻(xiàn)回顧表明：僅僅是每天喝1-2杯含糖的飲料也會讓人患上糖尿病的風(fēng)險增加26%,。所以,，請放棄喝碳酸汽水，改喝綠茶,；或是摻入不加糖的石榴汁或紅莓汁的礦泉水,。

　　七、少吃肉

　　哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：食用較多數(shù)量的紅肉（特別是精加工肉制品）會增加女性患上2型糖尿病的風(fēng)險,。這是因為紅肉是飽和脂肪,、膽固醇和動物蛋白的主要來源，而精加工肉制品含有的某些防腐劑,、添加劑和化學(xué)物質(zhì)會增加人們患上2型糖尿病的幾率,。該研究還發(fā)現(xiàn)：用其他食物（如全粒谷物、堅果,、低脂乳制品,、魚肉和家禽）來代替肉食能顯著地降低人們患上糖尿病的可能性。

　　八,、多吃柑橘類水果

　　《預(yù)防醫(yī)學(xué)》的研究成果發(fā)現(xiàn)：橙子和橙汁實際上有助于糖尿病患者對病情進(jìn)行管理,。不僅僅是橙子具有這樣的功效，柚子,、檸檬和其他柑橘類水果都有類似的保護(hù)效果,。早期的動物研究發(fā)現(xiàn),，柑橘的提取物能延緩葡萄糖的吸收，同時也能抑制葡萄糖在小腸和肝臟內(nèi)的移動,。