根據(jù)《食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定，經(jīng)對《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）中含鋁食品添加劑進(jìn)行重新評估,，現(xiàn)決定撤銷酸性磷酸鋁鈉,、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉等3種食品添加劑，不再充許膨化食品使用含鋁食品添加劑,，并調(diào)整硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨的使用范圍?，F(xiàn)公告如下：

　　一、自2014年7月1日起,，禁止將酸性磷酸鋁鈉,、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉用于食品添加劑生產(chǎn),、經(jīng)營和使用，膨化食品生產(chǎn)中不得使用含鋁食品添加劑,，小麥粉及其制品（除油炸面制品,、面糊（如用于魚和禽肉的拖面糊）、裹粉,、煎炸粉外）生產(chǎn)中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨,。2014年7月1日前已按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用上述食品添加劑生產(chǎn)的食品，可以繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束,。

　　二,、各級食品安全監(jiān)管部門要加強食品安全監(jiān)督檢查，依法查處違法食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,。食品工業(yè)行業(yè)主管部門要加強行業(yè)管理,，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范相關(guān)食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營活動。

　　特此公告,。

　　國家衛(wèi)生計生委　工業(yè)和信息化部

　　質(zhì)檢總局　食品藥品監(jiān)管總局

糧食局