我國新《食品安全法》本月起正式實(shí)施，這是史上最嚴(yán)格、最詳細(xì)的食品法。

       南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院陳曉紅教授介紹，該法全文新增50條，保留條款的內(nèi)容大部分也做了修改，充分體現(xiàn)對(duì)食品安全問題實(shí)行重罰嚴(yán)管、治亂用重典原則，對(duì)保健食品、網(wǎng)絡(luò)食品交易、食品添加劑等以往食品監(jiān)管中存在的難點(diǎn)問題都作了規(guī)定。此外，還讓損害消費(fèi)者利益的商家承擔(dān)連帶責(zé)任。這些都是該法修訂的最大亮點(diǎn)。號(hào)稱史上最嚴(yán)，還表現(xiàn)在：對(duì)違法企業(yè)加大處罰力度，最高罰款可達(dá)30倍，因食品安全犯罪而被判處有期徒刑以上刑罰的，終身行業(yè)禁入。此外，還強(qiáng)調(diào)要建立食品安全全程追溯制度，也明確了消費(fèi)者在網(wǎng)購時(shí)的權(quán)益和維權(quán)辦法。