一塊豆腐干，菌落總數(shù)的實(shí)測(cè)值竟然高達(dá)標(biāo)準(zhǔn)值的4500多倍。北京金宇中普食品有限公司生產(chǎn)的這種“康玉”豆制品，叫人不敢下嘴。今天上午，北京市食藥監(jiān)局通報(bào)，13種不合格食品全市停售，其中從生產(chǎn)廠家抽查的4批豆制品均發(fā)現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)。

菌落總數(shù)越高代表食品中細(xì)菌數(shù)量越多，食品腐敗變質(zhì)的速度就越快。

北京永定河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)生產(chǎn)的“永定河”北豆腐，不僅菌落總數(shù)超標(biāo)，腸菌群實(shí)測(cè)值也達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的70多倍。執(zhí)法人員在物美大賣場(chǎng)高米店北店發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱福建心連心食品有限公司生產(chǎn)的“綠土康田”原味紫薯?xiàng)l苯甲酸超標(biāo)。(記者楊濱)