近日,一家網(wǎng)站聯(lián)合國內(nèi)第三方檢測機構(gòu)――華測檢測對市面上永和大王,、麥當(dāng)勞,、7-11、肯德基四家的豆?jié){進(jìn)行檢測,,發(fā)現(xiàn)肯德基的豆?jié){中含有轉(zhuǎn)基因成分,。
昨日,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅向《第一財經(jīng)日報》表示,,加工原料中如果采用了轉(zhuǎn)基因原料要明確標(biāo)識,。另有食品專家向記者表示,目前轉(zhuǎn)基因大豆主要源自進(jìn)口大豆,,而進(jìn)口大豆只用于壓榨豆油以及飼料,,嚴(yán)格來說不能上餐桌,肯德基如果真的使用了轉(zhuǎn)基因大豆上餐桌,,或?qū)⑦`反國家相關(guān)法律,。
根據(jù)上述檢測報告,被檢測的四家企業(yè)的豆?jié){僅有肯德基豆?jié){檢測出轉(zhuǎn)基因成分,;檢測報告的檢測方法采用NY/T 675-2003,。檢測的三個項目CaMV35S、Cp4-EPSPS,、NOS均未檢出(檢測限度0.1%),,因此,推測肯德基豆?jié){是由轉(zhuǎn)基因大豆制成的,。
昨日,,肯德基方面回應(yīng)稱,已展開核實工作,,肯德基豆?jié){粉供應(yīng)商書面重申他們使用的是非轉(zhuǎn)基因大豆,均來自中國東北產(chǎn)區(qū),??系禄鶜g迎社會各界監(jiān)督,,但對該網(wǎng)站的采樣過程、檢測機構(gòu)檢測轉(zhuǎn)基因的資質(zhì),、檢測報告及發(fā)布渠道等存疑,。
為了審慎起見,肯德基已將視頻內(nèi)容及相關(guān)情況向有關(guān)部門備案,。
朱毅向記者表示,,目前國際公認(rèn)轉(zhuǎn)基因大豆不存在安全問題,也就是說轉(zhuǎn)基因豆?jié){不存在安全問題,,但如果采用了轉(zhuǎn)基因大豆必須有標(biāo)識,。也有專家表示,國家在我國能否使用轉(zhuǎn)基因大豆做豆?jié){的規(guī)定中有些模糊,,但嚴(yán)格說來,,轉(zhuǎn)基因大豆不能上餐桌,因此,,轉(zhuǎn)基因豆?jié){在我國或違規(guī),。