魚油能改善皮膚炎癥反應(yīng)
更新時間：2020-07-01 10:26:33點擊次數(shù)：1552次字號：T|T
復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院闞海東教授課題組與陳仁杰副教授帶領(lǐng)林之靖博士和牛越博士研究發(fā)現(xiàn)，膳食補充魚油可降低大氣細顆粒物（PM2.5）暴露導(dǎo)致的皮膚炎癥反應(yīng)和氧化應(yīng)激損傷，對皮膚具有潛在的保護作用。該研究對指導(dǎo)我國居民選擇簡易可行的個體化防護措施以降低大氣污染導(dǎo)致的皮膚健康危害，具有重要的公共衛(wèi)生學(xué)意義。該成果近日已在線發(fā)表在《英國皮膚病學(xué)雜志》上。
??闞海東介紹，采取有效的個體化措施預(yù)防PM2.5造成的健康危害，是環(huán)境健康領(lǐng)域當前一個重要的研究方向。皮膚是連接機體與外界環(huán)境的橋梁，也是人體防御PM2.5等空氣污染物的第一道屏障。研究發(fā)現(xiàn)，大氣PM2.5暴露與炎性皮膚病、濕疹、皮膚老化、色素沉著等相關(guān)。
??為準確評估膳食補充魚油對PM2.5皮膚健康效應(yīng)的干預(yù)作用，課題組設(shè)計了一項隨機、雙盲、安慰劑對照研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，安慰劑組PM2.5暴露與分布在皮膚的炎癥因子（白介素-1α）與羰基蛋白水平（反映皮膚老化的指標）升高顯著相關(guān)，與皮膚谷胱甘肽水平（保護皮膚免受損傷的指標）降低顯著相關(guān)，而魚油組的這些關(guān)聯(lián)大部分減弱或消失。大氣PM2.5濃度每立方增加10毫克，在滯后0～48小時，魚油組皮膚炎癥因子白介素-1α水平的增量與安慰劑組相比降低41.55%；在滯后0～24小時，魚油組皮膚羰基蛋白水平的老化增量與安慰劑組相比降低22.01%。
健康報網(wǎng) (編輯：營食科)
