生產(chǎn)日期和商標(biāo)是商品標(biāo)注的核心信息,，對(duì)于預(yù)包裝食品尤為重要,，兩者標(biāo)注是否真實(shí)明確會(huì)直接影響消費(fèi)者的選購(gòu)和飲食安全。然而,，此前有多名消費(fèi)者反映部分預(yù)包裝食品存在生產(chǎn)日期易竄改風(fēng)險(xiǎn)和商標(biāo)名稱(chēng)取代商品名稱(chēng)暗示品質(zhì)等相關(guān)問(wèn)題，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》對(duì)此展開(kāi)了深入調(diào)查,，并刊發(fā)了系列報(bào)道,，引起社會(huì)強(qiáng)烈反響,，并受到了執(zhí)法部門(mén)和立法部門(mén)的高度關(guān)注。

近日,，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)對(duì)外發(fā)布了關(guān)于征求對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（征求意見(jiàn)稿）修訂草案意見(jiàn)的函,，增加了“食品標(biāo)簽不應(yīng)與食品包裝物（容器）分離”等內(nèi)容。據(jù)此,，有望在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)層面從食品生產(chǎn)源頭對(duì)上述兩方面問(wèn)題進(jìn)一步規(guī)范,。??

今年7月，有不少消費(fèi)者反映部分醬調(diào)食品的生產(chǎn)日期“易涂抹,、易脫落”,，存在竄改風(fēng)險(xiǎn)，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》刊發(fā)了系列報(bào)道（詳見(jiàn)《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》8月3日3版 《加加醬油“生日”難定存隱憂(yōu)》,，8月13日3版《執(zhí)法檢查啟動(dòng)企業(yè)承諾整改》,，8月24日3版《專(zhuān)家建議立法堵住“生日”漏洞》，9月14日1版《部分“生日”易涂改醬油下架》）,，指出加加,、恒順、老才臣,、廚邦,、三澗、惠宜等品牌的醬調(diào)類(lèi)產(chǎn)品均不同程度存在此類(lèi)問(wèn)題,，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)該問(wèn)題在預(yù)包裝食品中普遍存在,。今年10月，江蘇省消保委啟動(dòng)“預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期‘易涂抹,、易脫落’問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)體驗(yàn)調(diào)查”,，委托《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》江蘇消費(fèi)網(wǎng)進(jìn)行調(diào)查。??

10月29日,，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》1版以《這樣的“手搟面”貌似變了味》為題報(bào)道了部分食品廠(chǎng)家將“裕湘手搟”“手打”等商標(biāo)混用在商品名中誤導(dǎo)消費(fèi)者的現(xiàn)象,。“商標(biāo)門(mén)”事件發(fā)酵后,，部分經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始聯(lián)系廠(chǎng)家退貨,，各超市也紛紛采取打折促銷(xiāo)、緊急下架等方式處置涉事面條,。??

記者采訪(fǎng)中,，江蘇省質(zhì)監(jiān)局原副局長(zhǎng)、江蘇省質(zhì)量協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張前建議,，在食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中對(duì)食品標(biāo)簽,、標(biāo)識(shí)外在形式的原有規(guī)定的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充增加“不易被竄改”的條文，為行政執(zhí)法部門(mén)提供辦案依據(jù),。南京市棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局邁皋橋分局副局長(zhǎng)王永明表示,，希望立法部門(mén)進(jìn)一步完善相關(guān)法律法規(guī)，明確行業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),，細(xì)化法律條款,，為基層監(jiān)管部門(mén)提供有力的執(zhí)法依據(jù)。??

據(jù)了解,，此次新修訂標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）中,，預(yù)包裝食品標(biāo)簽中生產(chǎn)日期打印和商標(biāo)使用這兩方面問(wèn)題均有提及。其中,，在現(xiàn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中“3.2 食品標(biāo)簽應(yīng)清晰,、醒目、持久,，應(yīng)使消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀”的條款,，增加了“食品標(biāo)簽不應(yīng)與食品包裝物（容器）分離”，同時(shí),，將現(xiàn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中“3.4 不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者”,，進(jìn)一步細(xì)化規(guī)定為“不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者將購(gòu)買(mǎi)的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆”。??

《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》也將相關(guān)報(bào)道和掌握的市場(chǎng)調(diào)查情況,，一并向食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)提交,，并提出建議。??