經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京2月12日訊 記者從浙江省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,2月9日下午,浙江省人民政府副省長陳偉俊赴湖州市檢查食品安全工作。陳偉俊副省長一行實地檢查了農(nóng)貿(mào)市場、超市、酒店、食品生產(chǎn)企業(yè)等與人民群眾食品安全密切相關(guān)的場所。陳偉俊副省長強調(diào),春節(jié)臨近,要抓保障,確保節(jié)前市場食品物資供應(yīng)充足;抓安全,不能發(fā)生重大食品安全事故;抓監(jiān)管,切實強化監(jiān)管部門履職盡責(zé),確保節(jié)日期間的安全。
在白魚潭農(nóng)貿(mào)市場,陳偉俊副省長實地查看了市場食品快速檢測、農(nóng)產(chǎn)品進貨以及追溯工作情況,并與市場經(jīng)營戶親切交談,詳細詢問經(jīng)營狀況、節(jié)前商品準(zhǔn)備和物價情況,對市場節(jié)前食品安全管理和民生服務(wù)保障供應(yīng)工作給予了肯定,要求市場要切實做好春節(jié)期間的食品安全管理工作,保障節(jié)日期間居民“舌尖上的安全”,確保人民群眾過一個安全、祥和、歡樂的節(jié)日。在浙北米蘭超市,陳偉俊副省長詢問了消費者投訴處理、果蔬農(nóng)藥殘留檢測、臨保期商品處置等情況,了解了豬肉、蔬菜水果的采購、供應(yīng)情況,對超市把好商品質(zhì)量關(guān)進行了肯定,并要求超市經(jīng)營者要承擔(dān)社會責(zé)任,發(fā)揮引領(lǐng)作用,牢牢把住食品安全關(guān),為消費者提供安全、放心食品。在湖州老恒和釀造有限公司,陳偉俊副省長參觀了企業(yè)產(chǎn)品展示廳,檢查了生產(chǎn)車間,聽取了企業(yè)生產(chǎn)及市場競爭情況的介紹,要求企業(yè)嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),積極參與食品安全標(biāo)準(zhǔn)的起草,將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)、現(xiàn)代管理有機結(jié)合,進一步做大做強,把中華老字號發(fā)揚光大。要求監(jiān)管部門要加大幫扶支持力度,注重市場維序,扶優(yōu)育強。在湖州喜來登溫泉度假酒店,陳偉俊副省長查看了“陽光廚房”展示,檢查了酒店的廚房操作間,對酒店的規(guī)范化管理表示肯定。
據(jù)經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者了解,2018年春節(jié)臨近之際,為保障人民群眾在節(jié)日期間的食品藥品安全,浙江省食藥監(jiān)在全省范圍內(nèi)組織開展了節(jié)日熱銷食品的專項抽檢,抽檢對象包括大中型食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市等餐飲服務(wù)實體單位以及網(wǎng)絡(luò)第三方交易平臺,涉及肉制品、酒類、豆制品等25個食品類別。截至目前,浙江省各級己完成抽檢6751批次,發(fā)現(xiàn)不合格食品115批次,抽檢合格率為98.3%。抽檢數(shù)據(jù)表明,浙江省節(jié)日食品安全水平穩(wěn)居高位,全省未發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)性、行業(yè)性和區(qū)域性食品安全問題