國慶、中秋節(jié)將至,，農(nóng)村食品市場又開始“火爆”起來,。一些個(gè)體“小作坊”生產(chǎn)加工的各類食品也大量涌入市場,，而且品種繁多,、包裝新穎,、名稱華麗、價(jià)格便宜,，很吸引農(nóng)村消費(fèi)者的眼球,。

但由于這些“小作坊”，生產(chǎn)設(shè)備簡陋,、加工人員缺乏正規(guī)技術(shù)培訓(xùn),，違規(guī)作業(yè)、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),。少數(shù)“小作坊”生產(chǎn)加工的各類食品,、尤其是兒童食品質(zhì)量低劣、濫竽充數(shù),，直接危及健康安全,。對此，有關(guān)部門應(yīng)引起高度重視,，莫忽視對農(nóng)村“小作坊”的檢查監(jiān)督和治理整頓,。

食品安全關(guān)系國計(jì)民生。把住“病從口入”關(guān),，必須從“源頭”抓起,，從市場管起。一是依法對農(nóng)村“小作坊”進(jìn)行綜合治理整頓,，使他們做到安全生產(chǎn),，文明生產(chǎn)，依法經(jīng)營,。對違規(guī)生產(chǎn),、衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量存在問題、以及證照不全的要果斷關(guān)閉或取締;對造成食品安全事故的要依法進(jìn)行嚴(yán)厲懲處;二是加大宣傳力度,，增強(qiáng)農(nóng)民消費(fèi)者的健康安全意識,、環(huán)境保護(hù)意識、市場防范意識和法治維權(quán)意識,，徹底消除“不干不凈,、吃了沒病”的傳統(tǒng)愚昧觀念，牢固樹立起“全民健康連著小康,、安全關(guān)系民族富強(qiáng)”的科學(xué)理念;三是強(qiáng)化農(nóng)村市場管理,，進(jìn)一步加大社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督，讓農(nóng)村市場繁榮有序讓農(nóng)民購買食品心里踏實(shí),，食用起來人人放心!