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寧波北侖一男子吃“野芹菜”中毒

更新時(shí)間:2017-03-28 16:08:14點(diǎn)擊次數(shù):1743次字號(hào):T|T

天氣轉(zhuǎn)暖,正是野菜萌芽生長的季節(jié),,不少人野外踏青的時(shí)候會(huì)隨手帶回一些鮮嫩的野菜,。但在26日晚上,北侖的陳先生吃了幾口野菜后出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,,最后被送進(jìn)醫(yī)院洗胃,。醫(yī)生提醒廣大市民:并不是所有野菜是綠色食品,為防止食物中毒,,市民要慎采慎食,。

   26日傍晚,41歲的陳先生回到家時(shí),,妻子已做好菜,。他吃了一筷子炒芹菜,,頓時(shí)感覺舌頭和喉嚨又麻又辣?!斑@芹菜哪里買的,?”妻子回答說是從野外河邊采的。這時(shí),,陳先生又吃了一口,,一聽妻子說的,趕快將還沒咽下去的菜吐了出來,。妻子慌了,,拿上幾株“野芹菜”便陪著陳先生來到家附近的衛(wèi)生院。衛(wèi)生院的醫(yī)生連忙讓陳先生喝水催吐,,并建議他立即到大醫(yī)院就診,。

   晚上11時(shí)多,陳先生趕到了李惠利東部醫(yī)院急診室,,這時(shí)他的整條舌頭已麻木了,而且嘴巴里感覺辛辣無比,。問清情況后,,接診的周挺醫(yī)生急忙安排給陳先生洗胃,一邊讓護(hù)士將野芹菜拍了圖傳給市農(nóng)業(yè)局的朋友,,對方很快反饋說:“這野菜名叫石龍芮,,很像芹菜,含劇毒,?!?

   昨天,記者上網(wǎng)搜查了一下“石龍芮”,,它別名水堇,、鬼見愁、野芹菜,、假芹菜……生于平原濕地或河溝邊,,全株有毒,誤食后,,口腔灼熱,,隨后腫脹,咀嚼困難,,劇烈腹瀉,,脈搏緩慢,呼吸困難,,瞳孔散大,,嚴(yán)重者10余小時(shí)內(nèi)死亡,。

   誤食野菜導(dǎo)致中毒甚至喪失生命的病例每年會(huì)有發(fā)生。采訪時(shí),,周挺醫(yī)生說,,陳先生之所以揀回一條命,一者他吃得不多,,二者他及時(shí)就醫(yī),。他提醒廣大市民,千萬不要亂采亂吃野菜,,一旦因?yàn)槌砸安硕霈F(xiàn)身體不適的情況,,務(wù)必馬上就醫(yī)。

   市一院急診科主任宗建平提醒,,春天是吃野菜的時(shí)令季節(jié),,但在工業(yè)廢水流經(jīng)的草地、公路兩邊生長的野菜,,因遭受廢水,、汽車尾氣等污染,導(dǎo)致其中汞,、鉛等重金屬含量及其他有害物質(zhì)含量高,,服食不慎或服食過多,很容易造成食物中毒,。公園里的野菜雖然看上去綠油油的,,但實(shí)際上,每到春天,,公園會(huì)噴灑藥物預(yù)防病蟲害,。此外,因?yàn)槎鄶?shù)野菜性寒,,多吃會(huì)損傷脾胃,,出現(xiàn)胃痛、惡心等癥狀,。如蒲公英,、苜蓿等野菜含有可導(dǎo)致過敏的物質(zhì),過敏體質(zhì)者食用后可能出現(xiàn)全身發(fā)癢,、皮疹等癥狀,。
中國食品科技網(wǎng) (編輯:營食科)
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