時下空氣潮濕,,菌類生長迅速,是野生毒蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié),;這個季節(jié)正值河豚魚產(chǎn)卵季節(jié),,是河豚魚毒性最強,、也是河豚魚中毒事件的高發(fā)期。廣州市食藥監(jiān)局提醒廣大市民,,不采,、不買賣、不制作,、不食用野生蘑菇和河豚魚,,確保飲食消費安全。
廣州市食藥監(jiān)局稱,,毒蘑菇又稱毒蕈,,在我國生長分布廣泛,約有100多種,,引起人嚴(yán)重中毒的有10余種,,其中導(dǎo)致中毒人數(shù)最多的兩種蘑菇分別是白毒傘(致命鵝膏)和鉛綠褶菇,通常出現(xiàn)在山區(qū),、植物園等潮濕雜草叢生的地方,。
據(jù)介紹,,近年來,廣州的白云山,、華南植物園,、帽峰山、天鹿湖,、火爐山,、生物島、白云湖等地區(qū)均發(fā)現(xiàn)白毒傘等毒蘑菇,,上述地區(qū)及周邊地區(qū)居民發(fā)生誤食毒蘑菇中毒風(fēng)險也較高,。
醫(yī)學(xué)專家表示,毒蘑菇中毒的臨床表現(xiàn)復(fù)雜多樣,,誤食后可出現(xiàn)惡心,、嘔吐、腹痛,、腹瀉等胃腸道癥狀,,嚴(yán)重的或出現(xiàn)溶血、肝臟和腎臟損傷等嚴(yán)重癥狀甚至死亡,。
每年2月至5月還是河豚繁殖季節(jié),,此時味道最美,毒性也最強,。食用河豚魚中毒后會出現(xiàn)口,、唇、舌尖,、手指輕微麻木等早期癥狀,,隨后出現(xiàn)嘔吐、血壓迅速下降,、呼吸困難,,直至出現(xiàn)呼吸、心跳停止而死亡,。
廣州市食藥監(jiān)提醒廣大市民,,不要輕信個人“經(jīng)驗”和民間方法鑒別毒蘑菇,不要自行采摘野生蘑菇,、捕撈河豚魚加工食用,,更不要購買來源不明的野生蘑菇和河豚魚;如因誤食毒蘑菇或河豚魚中毒,,應(yīng)立即進行催吐處理并盡快到醫(yī)院救治,。