毒物或許幫助我們長壽
更新時間：2018-09-29 09:36:50點擊次數(shù)：2683次字號：T|T
日前，由國家衛(wèi)計委流動人口服務(wù)中心主辦,、世界抗衰老生物醫(yī)學(xué)會承辦,、山水文園集團協(xié)辦的第二屆金海湖·世界抗衰老論壇在北京舉行。論壇以“讓健康綻放生命力”為主題,，針對干細胞研究,、衰老的奧秘、營養(yǎng)健康、康養(yǎng)社區(qū)等內(nèi)容進行了研討,。其中,，世界抗衰老生物醫(yī)學(xué)會聯(lián)席主席、德國預(yù)防與抗衰老協(xié)會主席貝恩特·克萊因訥-貢克教授的“有趣的毒物興奮效應(yīng)原理”演講,，提出了“危害我們健康的物質(zhì),，也能夠幫助我們延長壽命”這一顛覆性的理論，并詳細闡述了毒物興奮效應(yīng)的七大原則,。
??原則一：劑量與效果
??毒物興奮效應(yīng)（hormesis）的概念用一句話總結(jié)就是,，“許多傷害我們的東西，也可對我們有益,，這完全取決于劑量”,。這一看似矛盾的解釋在于有機體的復(fù)雜性。一臺機器用久了就會磨損,，但人的機體畢竟不只是一臺機器,。生物有機體具有一種重要的能力——對損害做出反應(yīng)。包括酵母菌和人類,，所有生物都有這種自我修復(fù)機制,。更甚之，如果反復(fù)遭受損害,，生物會產(chǎn)生特殊的保護和防御機制,，這一機制不僅修復(fù)已產(chǎn)生的損傷，而且準(zhǔn)備應(yīng)對將來的損傷,。從修復(fù)醫(yī)學(xué)到預(yù)防醫(yī)學(xué),，我們正在醫(yī)療領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)這一轉(zhuǎn)變，而長久以來每一個細胞都已在這樣進行著,。
??16世紀(jì)的著名醫(yī)生,、現(xiàn)代藥理學(xué)奠基人帕拉塞爾蘇斯認為,，“劑量產(chǎn)生毒物”,。原則上，對我們有益的東西,，當(dāng)不斷增加它的劑量,，到某一時刻就會變得有害。這個理論適用于任何一種藥物,，當(dāng)它們達到某一高劑量時都會變成毒物,。在21世紀(jì)，毒物興奮效應(yīng)原則告訴我們,，反之亦然,，即低劑量的毒物也可以變成藥物，從而達到治療效果。
??原則二：少食長壽
??對身體來說,，饑餓狀態(tài)過長會有餓死的危險,，身體也將不能承受。但根據(jù)毒物興奮效應(yīng),，如果不超過一定限度,，損傷也有益處。即使是限制熱量,，也會在機體內(nèi)引起毒物興奮效應(yīng),，激活去乙酰化酶,，在細胞和DNA內(nèi)修補損傷,，讓我們活得長久。
??原則三：損傷的益處
??運動的確是健康的,，這毫無疑問,。首先，機體在運動時代謝活動會加劇,，但這也意味著一個衰老因素——自由基釋放的增加,。這聽起來不像能帶來健康，但事實上運動對機體來說首先是巨大的負荷,，通過毒物興奮效應(yīng)就可以解釋這一矛盾,。運動本身不是健康的，健康的是機體對運動的反應(yīng),。面對運動產(chǎn)生的自由基,，機體自身的抗氧化酶高速運轉(zhuǎn)，這是典型的毒物興奮效應(yīng)的超代償機制,，其結(jié)果就是氧化應(yīng)激持續(xù)減少,。
??原則四：取消晚餐
??取消晚餐是對機體進一步的壓力刺激，因此完全符合毒物興奮效應(yīng),，是限制熱量攝入的一種特殊形式,。因為間歇性斷食形式，也為機體提供了調(diào)整自身激素分泌的機會,。如果下午5時之后不進食,，夜間就會出現(xiàn)輕微低血糖，這不僅有助于減肥,，還刺激垂體清晨分泌更多的生長激素,。人們不必擔(dān)心因此導(dǎo)致生活質(zhì)量下降，因為一周放棄兩次晚餐帶來好處與連續(xù)不吃晚餐是一樣的,。
??原則五：線粒體的毒物興奮效應(yīng)
??產(chǎn)生線粒體最好的方法是運動,，其原理還是毒物興奮效應(yīng),。線粒體供給能量，運動的人以特殊的方式依賴線粒體,。運動消耗能量,，線粒體主要在身體活動時的肌肉細胞內(nèi)高速運轉(zhuǎn)，在高強度負荷下,，在某一時刻終會達到極限,。有過一次筋疲力盡感覺的人都知道結(jié)果，那就是肌肉酸痛,，整個機體變得疲憊,，能量耗盡。這為什么有益呢,？因為機體對于負荷產(chǎn)生適應(yīng)性的毒物興奮效應(yīng),。為避免以后發(fā)生這樣的能量危機，機體努力產(chǎn)生新的線粒體,，這樣就使身體機能提高了,。在腦部也是如此，因為除了肌細胞,，腦細胞消耗能量最多,，腦細胞完全以這種特殊方式從額外新增的線粒體中受益，所以身體運動的同時也在訓(xùn)練大腦,。
??原則六：限制熱量的其他選擇
??紅葡萄酒中的白黎蘆醇,、西蘭花里的蘿卜硫素、咖啡中的姜黃素等作為SIRT食物成了營養(yǎng)醫(yī)學(xué)的新星,，幾乎沒有比這些植物成分更健康的了,。但大多數(shù)對健康有益的次生植物物質(zhì)其實是毒物，多數(shù)情況下它們是植物為了抵抗真菌,、病毒,、細菌或寄生蟲的侵害產(chǎn)生的防御物質(zhì)，是植物世界里的化學(xué)“武器”,。作為低劑量毒物,，它們在機體內(nèi)引起毒物興奮效應(yīng)，啟動機體自身的抗氧化酶,，捕捉自由基,；去乙?；副患せ?，進行細胞修復(fù)；端粒酶受到刺激,，使端粒再生,，有毒的物質(zhì)再一次為我們帶來了好處,。
??原則七：輻射下的健康
??核能及其風(fēng)險對許多人來說是可怕的，當(dāng)然這里也要視輻射量而定,。數(shù)十年來,，在核電站工作的人們屬于醫(yī)學(xué)研究上最受重視的人群，因為人們一直擔(dān)心在這些地方工作的人癌癥發(fā)生率會增加,。長年觀察的結(jié)果卻令人吃驚,，核電站工作人員的癌癥發(fā)生率沒有更高，反而比一般人群更低,，在世界范圍內(nèi)呈現(xiàn)出同樣的研究結(jié)果,。適度的放射性輻射可引發(fā)機體的修復(fù)機制，現(xiàn)在作為輻射——毒物興奮效應(yīng)而被人們熟知,。特別是通過端粒酶活動增加,，使端粒分解減慢而保護敏感的DNA，這不僅預(yù)防癌癥,，也完全可以抵抗衰老,。
健康報網(wǎng) (編輯：環(huán)職科)
