從今年7月開始，佛山將試點推行活禽集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市。也就是說，往后佛山居民將逐漸不能從市場買到活的雞、鴨、鵝等。

　　今年2月，佛山與廣州、深圳被確定為全省率先推行禽類集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市的三個試點市。隨后，佛山市農業(yè)部門開始就實施方案進行調研。目前實施方案的征求意見稿已經擬定，正在征求意見。計劃用3年時間，在禪桂新中心組團以及其他各鎮(zhèn)街中心城區(qū)范圍內，取消各類農貿市場、商場、超市等經營場所的活禽交易，實現家禽集中屠宰、統(tǒng)一配送、生鮮上市。 (黃曉晴)