歐盟官方公報發(fā)布2014/663/EU 號委員會建議,，修訂2013/711/EU號建議的附件,，關于減少飼料和食品中存在的二?f英,、呋喃和多氯聯(lián)苯,。2013/711/EU號建議的附件由該建議的附件取代,。
附 件
以下定義適用于該附件：
（a）“Dioxins + furans （WHO-TEQ）” means the sum of polychlorinated dibenzo-para-dioxins （PCDDs） and polychlorinated dibenzofurans （PCDFs）,， expressed as World Health Organisation （WHO） toxic equivalent using the WHO-toxic equivalency factors （WHO-TEFs）,；
（b）“Dioxin-like PCBs （WHO-TEQ）” means the sum of polychlorinated biphenyls （PCBs）， expressed as WHO toxic equivalent using the WHO-TEFs;
（c）“WHO-TEFs” means the World Health Organisation toxic equivalence factors for human risk assessment based on the conclusions of the World Health Organization （WHO） ― International Programme on Chemical Safety （IPCS） expert meeting which was held in Geneva in June 2005 （Martin van den Berg et al., The 2005 World Health Organization Re-evaluation of Human and Mammalian Toxic Equivalency Factors for Dioxins and Dioxin-like Compounds. Toxicological Sciences 93（2）,， 223?C241 （2006））,。
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食品 |
二?f英 + 呋喃 (WHO-TEQ)觸發(fā)行動水平 (1) |
類二?f英多氯聯(lián)苯 觸發(fā)行動水平(WHO-TEQ) (1) |
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以下動物的肉和肉產(chǎn)品 （不包括可食下水） (2) |
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牛和羊 家禽 豬 混合脂肪 |
1.75 pg/g 脂肪 (3) 1.25 pg/g脂肪 (3) 0.75 pg/g脂肪 (3) 1.00 pg/g脂肪 (3) |
1.75 pg/g脂肪 (3) 0.75 pg/g脂肪 (3) 0.50 pg/g脂肪 (3) 0.75 pg/g脂肪 (3) |
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養(yǎng)殖魚和養(yǎng)殖水產(chǎn)品的肉 |
1.50 pg/g 濕重 |
2.50 pg/g 濕重 |
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原料奶 (2)和奶制品 (2) 包括乳脂 |
1.75 pg/g脂肪 (3) |
2.00 pg/g脂肪 (3) |
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雞蛋和蛋制品 (2) |
1.75 pg/g脂肪 (3) |
1.75 pg/g脂肪 (3) |
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用作食品補充劑的黏土 |
0.50 pg/g 濕重 |
0.50 pg/g 濕重 |
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谷類和油料種子 |
0.50 pg/g 濕重 |
0.35 pg/g 濕重 |
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水果和蔬菜 （包括新鮮藥草） (4) |
0.30 pg/g 濕重 |
0.10 pg/g 濕重 |
（1） 上界濃度： 上界濃度的計算是通過假定所有低于定量低限的同類物的值等于定量低限。
（2） 該目錄中的食品定義見關于動物源食品特殊衛(wèi)生規(guī)則的（EC） No 853/2004號法規(guī),。（OJ L 139, 30.4.2004, p. 55）,。
（3） 觸發(fā)行動水平（action levels）不適用于脂肪含量< 2 % 的食品。
（4） 對干制水果和干制蔬菜（包括干制藥草）,，適用（EC） No 1881/2006法規(guī)的第2條,。對干制藥草，作為干燥結果的濃縮系數(shù)7必須納入考慮,。
該建議全文參見：http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=OJ:JOL_2014_272_R_0007&from=EN