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美國FDA重新審查食品摻假的應(yīng)對(duì)措施

更新時(shí)間:2014-06-03 09:15:48點(diǎn)擊次數(shù):2384次字號(hào):T|T
 

    據(jù)外媒報(bào)道,近日美國FDA發(fā)布經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)食品摻假(EMA)的處理方法,,美國藥典委員會(huì)致函指出,,現(xiàn)有的措施不足以解決其風(fēng)險(xiǎn)。

  美國FDA建議處理EMA的兩種方法是:食品安全現(xiàn)代化法案內(nèi)針對(duì)蓄意摻假的食品防御框架,;自愿性預(yù)防控制框架,。

  美國藥典委員會(huì)認(rèn)為這兩種方法都不能降低EMA的風(fēng)險(xiǎn),建議FDA按照EMA的本質(zhì)制定專門框架,。

  美國藥典委員會(huì)建議,,制定一套混合方案,搭配EMA幾率漏洞評(píng)估,、公眾健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以及漏洞控制方案以降低風(fēng)險(xiǎn),。

  原文鏈接:http://www.foodproductiondaily.com/Safety-Regulation/USP-Food-fraud-should-get-its-own-class
食品伙伴網(wǎng) (編輯:理化科)
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