隨著生活質(zhì)量的提高,,人們對食品安全也越來越重視。然而,,只要你去超市買過“進(jìn)口”的東西,,那么,幾乎可以肯定,,你在不知不覺中吞下過一些“怪物”,。英國廣播公司(BBC)25日列出其中七種最奇怪的,并且解釋了其中的原因,。
牙膏中有什么,?
牙膏,薄荷味兒的很常見,。我們可能會自然而然地聯(lián)想,,這個薄荷味兒一定來自那個叫薄荷的植物。
但是,,更有可能的是,,牙膏中的薄荷味兒是工廠里生產(chǎn)出來的,原料是松節(jié)油,,也就是我們用來清洗油漆刷子的那種東西,。
不過不用擔(dān)心,這樣生產(chǎn)出來的薄荷醇分子和從天然的薄荷植物種提取出來的化學(xué)結(jié)構(gòu)是完全相同的,,而且生產(chǎn)過程給環(huán)境帶來的沖擊要低于種植薄荷,。
口香糖里有什么?
口香糖原來是用樹液制成的,,這是天然橡膠,。但是現(xiàn)在,大多數(shù)廠家只用合成橡膠,。合成橡膠的前身是石油,。
換句話說,你嚼的那片口香糖中,,包含從地球深層開采出來的原油,,原油的前身包括早就滅絕的恐龍,。
面包里有什么?
如果你只去那種高大上的小型獨(dú)立烘培坊,、買那些由手工藝人一般的烘培師烤出來的面包,,那么這段你就可以省略不看了。但是如果你吃過批量生產(chǎn)的面包,,幾乎可以肯定其中含有半胱氨酸(L-Cysteine),。這個半胱氨酸的作用是加速面團(tuán)反應(yīng)、縮短發(fā)酵時間,,增加面團(tuán)的彈性與蓬松度,,使批量生產(chǎn)更容易。
傳統(tǒng)上,,半胱氨酸是從鴨毛,、野豬毛、牛角,、羊蹄,、人發(fā)中提取的。雖然現(xiàn)在也有用發(fā)酵的植物做成的純素版,,但是,,你吃過的面包中含有理發(fā)店下腳料(做成的面團(tuán)松弛劑)的可能性應(yīng)該很大。
香草冰激凌里有什么,?
雖然現(xiàn)在不多見了,,但是原來,冰激凌中的香草味含有添加劑海貍香提取物,,這種添加劑可以給香草味增色,,多一層麝香、俄國皮草味兒,,讓假香草以假亂真,。
香草控可以稍稍松口氣的是,現(xiàn)在這種手段僅限于香水行業(yè),。原因,?海貍香,顧名思義取自海貍,,具體一點(diǎn)說,主要是海貍肛門腺的分泌物,。
低脂凍酸奶里有什么,?
生活在北極圈的一種魚(ocean put)體內(nèi)有種蛋白,保證在氣溫降到零下時血液不凍結(jié),。這種“抗凍糖蛋白”是低脂冷凍甜品,、比如冰激凌和凍酸奶的添加劑,。它可以降低水分子的結(jié)冰速度。這就意味著,,水在凝結(jié)過程中會形成微小的冰霜,。這樣,就算不加真正的奶油,,而是通過使用魚身上的抗凍劑,,這種低脂冰激淋和凍酸奶也會有含真奶油的口感。
紅心橄欖里有什么,?
綠綠的橄欖,、中間塞著一條紅紅的心,看起來賞心悅目,,吃起來甜美爽口,。傳統(tǒng)上,做這種紅心橄欖,,要把多香果(pimento)切成細(xì)條,,一條條塞進(jìn)一粒粒橄欖。這種做法勞動強(qiáng)度太大,。為了實現(xiàn)自動化,,現(xiàn)在廠家都是做好巨大的一張張多香果味的啫喱膏,然后切成統(tǒng)一的條狀,,塞進(jìn)橄欖,。
紅心橄欖的心不是多香果,更像是果醬,。
美國貨里有什么,?
不吃任何加工
食品?你仍然有可能吞下你預(yù)想不到的,。你的購物籃中,,就連那些最天然的產(chǎn)品可能都有入侵者。
美國食品和藥品管理局規(guī)定,,18盎司桶裝的花生醬中允許含有5根老鼠毛,;每500克冷凍漿果中最多允許含有4只幼蟲、或者10只昆蟲,!
BBC建議,,吃的時候不要細(xì)看。就把它當(dāng)作額外的高蛋白吧,。