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日本三重縣養(yǎng)殖扇貝中檢出超過基準(zhǔn)的貝類毒素

更新時間:2015-08-18 10:05:47點(diǎn)擊次數(shù):1763次字號:T|T
 

    日本三重縣報道,,三重縣志摩市英虞彎中采集的養(yǎng)殖扇貝中檢出超過食品衛(wèi)生法規(guī)定限量值的貝類毒素,。已向養(yǎng)殖業(yè)者下達(dá)了禁止出貨通知。

       據(jù)三重縣水產(chǎn)資源科稱,通過定期例行檢查,在本月6日打撈的扇貝中檢出超過限量值2.5倍的麻痹性貝類毒素。可能是因為產(chǎn)生貝類毒素的浮游生物的增加造成扇貝毒化,該毒素是雙殼貝特有的毒素,,即使進(jìn)行加熱處理也毒性不會減弱。

       連續(xù)3周未檢出超過限量值的貝類毒素時可以解除禁止出貨限制,。三重縣20126月也曾出現(xiàn)過養(yǎng)殖扇貝中檢出貝類毒素而禁止出貨近兩個月的事宜,。

原文鏈接:http://www.asahi.com/articles/ASH8D5TBHH8DONFB00X.html

食品伙伴網(wǎng) (編輯:理化科)
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