日本厚生省發(fā)布告示（食安發(fā)0723第1號(hào)），新制定了乳品中黃曲霉毒素M1的限量基準(zhǔn),，當(dāng)黃曲霉度素M1（AFM1）檢出值為0.5g/kg以上時(shí),，定為違反《食品衛(wèi)生法》第六條第二項(xiàng)的食品來(lái)進(jìn)行管理。這里所指乳品是乳及乳制品成分規(guī)格相關(guān)省令（厚生省令第52號(hào)）第2條第一項(xiàng)中所規(guī)定品種,，包括生奶,、牛奶、特別牛奶,、生山羊乳,、消毒山羊乳、生綿羊乳,、成分調(diào)整牛奶,、低脂肪牛奶、無(wú)脂肪牛奶及加工乳等,。