日本厚生省發(fā)布告示（食安發(fā)0723第1號），新制定了乳品中黃曲霉毒素M1的限量基準，當黃曲霉度素M1（AFM1）檢出值為0.5g/kg以上時，定為違反《食品衛(wèi)生法》第六條第二項的食品來進行管理。這里所指乳品是乳及乳制品成分規(guī)格相關省令（厚生省令第52號）第2條第一項中所規(guī)定品種，包括生奶、牛奶、特別牛奶、生山羊乳、消毒山羊乳、生綿羊乳、成分調(diào)整牛奶、低脂肪牛奶、無脂肪牛奶及加工乳等。