近日,，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委制定公布《食品用洗滌劑原料（成分）名單（第一批）》，明確了可用于洗滌食品（包括果蔬,、食品原料和食品半成品等）,、餐飲具和食品工業(yè)設(shè)備的121種洗滌劑原料。

　　專家組前期收集到上萬(wàn)個(gè)原料成分信息,，按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)大小將食品用洗滌劑原料進(jìn)行分類處理,。第一類可用作洗滌食品（包括果蔬、食品原料和食品半成品等）,、餐飲具和食品工業(yè)設(shè)備的洗滌劑原料,；第二類僅限用作洗滌餐飲具和食品工業(yè)設(shè)備的洗滌劑原料；第三類僅限用作食品工業(yè)設(shè)備的洗滌劑原料,。入選首批名單必須滿足以下條件：一是經(jīng)安全性評(píng)估并在國(guó)內(nèi)已作為食品用洗滌劑原料使用的物質(zhì),；二是經(jīng)安全性評(píng)估不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害；三是考慮可持續(xù)發(fā)展的需要（如節(jié)能節(jié)水）或環(huán)境健康等因素,。

　　據(jù)介紹,，對(duì)尚未列入該名單的食品用洗滌劑新原料,，按照《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定實(shí)施管理。