2014年,，全省系統(tǒng)齊心協(xié)力,，上下聯(lián)動，圓滿完成“武漢會議”,、歐美同學(xué)會,、哈薩克斯坦總理來訪、湖北省十四屆運動會等31次國際性,、62次全國性,、58次全省性及36次國家領(lǐng)導(dǎo)人來鄂的重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障工作，出動監(jiān)督員17237人次,，完成了4205餐次（共298185人）的餐飲服務(wù)保障任務(wù),，實現(xiàn)了全年重大活動餐飲安全保障“零風險、零事故”目標,。

保障工作期間,，監(jiān)督人員提前介入,，對就餐和加工場所的環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康衛(wèi)生,、餐用具清洗消毒等進行監(jiān)督檢查,；對食品原輔料采購索證索票、原料清洗,、加工操作,、菜品上桌等環(huán)節(jié)進行實時布點監(jiān)控；并充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備功能,，開展餐飲用具清洗消毒和蔬菜農(nóng)藥殘留等5045件樣品的快速檢測,，對發(fā)現(xiàn)的問題和隱患及時處置，確保重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障工作落實,，得到各部門的肯定、贊譽,。