近日,，有關“豬肉已大面積出現鉤蟲”的消息在網上被廣泛傳播,。傳聞涉及河北、四川,、廣西、遼寧等地,，目前多地官方已澄清辟謠,。

網上所傳消息配發(fā)了多張“肉生蟲”圖片，聲稱“此蟲水煮不爛,，油炸不熟，高溫殺不死,，已有朋友買到過這種肉,，親眼所見……”

前日，記者從四川省農業(yè)廳官網了解到,，針對網傳“四川豬肉已大面積出現鉤蟲”的消息,，四川省農業(yè)廳信息中心專程咨詢了省動物疫病預防控制中心,、省動物衛(wèi)生監(jiān)督所有關專家。

四川省動物疫病預防控制中心專家介紹,，網上傳播的所謂“鉤蟲”,，是鉤口科線蟲的統(tǒng)稱，如果動物感染鉤蟲,，只寄生于腸道，成蟲長度1厘米左右,，不會寄生于肌肉內;蟲體經高溫后即死亡崩解,，網上所傳“水煮不爛、油炸不熟,、高溫殺不死”是毫無科學根據的。另外,，四川省動物衛(wèi)生監(jiān)督所專家指出,，多年來四川省生豬屠宰檢疫從未發(fā)現“鉤蟲”寄生于豬肉。 （人民）