隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,,人民生活水平不斷提高,近年來服用營養(yǎng)素補充劑越來越普遍,。中國營養(yǎng)學會按照循證醫(yī)學原則,,在營養(yǎng)素補充劑使用科學共識專業(yè)版的基礎(chǔ)上形成了普及版。共識的目的是回答廣大居民使用營養(yǎng)素補充劑中的困惑和廣泛性問題,,對大眾健康和營養(yǎng)素補充劑行為提供指導,。該指南所指營養(yǎng)素補充劑是指以補充維生素、礦物質(zhì)而不以提供能量為目的的產(chǎn)品,,包括單一和復合的國內(nèi)外生產(chǎn)銷售的營養(yǎng)素補充劑,。
1.滿足營養(yǎng)需求,是每個人保持良好營養(yǎng)狀況的必需條件,。2歲以上健康個體,,按照《中國居民膳食指南》踐行平衡膳食原則,能夠滿足充足營養(yǎng),,維持良好身體健康狀況,,不推薦額外補充。
2.確定自己膳食是否滿足營養(yǎng)需要,,需經(jīng)過膳食,、營養(yǎng)狀況指標和體征等來評估。由于各種原因,,無法通過膳食滿足營養(yǎng)需要的個體,,應(yīng)咨詢營養(yǎng)專業(yè)人員(營養(yǎng)師、營養(yǎng)專家或醫(yī)生),,合理進行膳食調(diào)整或營養(yǎng)素補充,,預防營養(yǎng)缺乏。
3.對于營養(yǎng)素缺乏的個體,,補充營養(yǎng)素是簡便有效的方法,。同時應(yīng)積極采取膳食改善措施,包括選擇強化食品,、營養(yǎng)素補充劑作為營養(yǎng)素補充的來源,,以彌補不足、糾正營養(yǎng)素缺乏狀況,。
4.孕婦,、乳母、幼兒、老年人等,,由于特殊生理時期的某些營養(yǎng)素需求高,,應(yīng)常常咨詢(醫(yī)院、保健中心)營養(yǎng)師,、營養(yǎng)專家或醫(yī)生,,合理進行營養(yǎng)調(diào)理,以保障特殊生理時期的營養(yǎng)需要,。營養(yǎng)調(diào)理的手段包括膳食,、營養(yǎng)素補充、合理運動等措施,。
5.特殊環(huán)境或特殊職業(yè)下的人群,,如高原、高溫,、低溫,、低日照,、高強度運動和體力活動等,,根據(jù)工作性質(zhì)使用營養(yǎng)素補充劑很有必要。建議咨詢營養(yǎng)專業(yè)人員(營養(yǎng)師,、營養(yǎng)專家或醫(yī)生)個體輔導或診療,。
6.疾病狀態(tài)人群或高危人群,應(yīng)在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導下,,有針對性地進行營養(yǎng)診斷,、評估和營養(yǎng)治療。營養(yǎng)改善是促進身體康復,、提高生命質(zhì)量的重要保障,。
7.營養(yǎng)素的補充劑量,應(yīng)根據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量進行,,過量補充不一定增加健康益處,,可能帶來負面效應(yīng),甚至增加疾病風險,。