秋膘不盲貼,，適合最重要

俗話說：“一夏無病三分虛”,。于是就有了立秋這日“懸秤稱人”，體重常較立夏時輕,，便“以肉貼膘”,，以補充夏季食欲消退及秋收忙碌損耗的體能,。至于“貼秋膘”的食材，南方多食鴨,，北方多燉肉,，四川喜食兔肉,、甲魚，北京則沒有什么能比得上一鍋熱騰騰的涮羊肉“貼”的實在,。

在生活條件艱苦的時代,，立秋作為節(jié)氣，是吃的一個借口,，雞蛋,、秋膳、包子,、餃子… …日常不容易吃到的美食都成了人們改善伙食的餐桌必備,，畢竟那時候大多人還在溫飽線上掙扎，營養(yǎng)不良的表現(xiàn)主要是消瘦,，能吃口肉都是難得的享受,。

可現(xiàn)在生活水平提高了，超重肥胖成了營養(yǎng)不良的重要體現(xiàn),。人們無論何時都可以大快朵頤,，夏季太熱又成了不愛運動的理由，所以,，一夏過后,，并沒有“瘦”。

因此,，立秋這日實在是不要再刻意“貼秋膘”,。健康體重，我們每個人都應該保持,。

來,，決定要不要貼秋膘前，先算算咱的體質(zhì)指數(shù)（body mass index,，BMI）,。

BMI計算就是用自己的公斤體重（千克）除以身高（米）的平方。BMI計算公式：

BMI=體重（kg）/身高（cm）*身高（cm）（來源：WS/T 428-2013成人體重判斷）

假如您在18-64歲范圍內(nèi),，身高1.70米,，體重69千克，用69除以1.70再除以1.70,，您的BMI指數(shù)為23.9,，根據(jù)《中國居民膳食指南》（2016）推薦的標準，我國18-64歲的健康成年人BMI應在18.5-23.9之間,，說明您現(xiàn)在只是看起來有點胖,，處在正常體重的上限，此時的您貼秋膘就意思一下，應個節(jié)景就好,，千萬可別真的貼猛了膘,，那對健康就不利了。

如果您的BMI已經(jīng)超過24但未達到27.9,，您已經(jīng)超重了,；如果BMI已經(jīng)超過28了，那就屬于肥胖了,，這兩種情況的朋友,，為了健康，咱應該做的,，不是貼秋膘,，而是減膘膘啊,！有木有,？當然，如果你您的BMI低于18.5,，您就太瘦了,，要增重，單純吃肉可不行,，但是秋膘,，此時您倒是可以適當?shù)馁N一貼，通過合理膳食搭配適度運動,，讓體重達到正常水平,。

總之，秋膘別盲貼,，吃什么,、怎么吃，還得先了解自身情況,，再做決定,。

忌暴飲暴食，重合理膳食

隨著立秋之后,，早晚氣溫的不斷下降,，神清氣爽的人們在食欲方面會有所改善，很多人容易管不住嘴,，開始猛吃猛喝,，這對健康也是極不利的。

 首先,，暴飲暴食會攝入過多的能量,，長期的能量過剩，誘發(fā)肥胖,，肥胖本身被歸為一種疾病,，同時又是很多慢性非傳染性疾病的重要誘因。其次暴飲暴食也加重了胃腸負擔,，導致胃腸功能紊亂,，再加上立秋后逐漸下降的氣溫，為一些致瀉病原微生物的生長提供了適宜的溫度,，容易誘發(fā)多種腸道疾病,，此時暴飲暴食對于胃腸疾病無疑是雪上加霜的。

因此,，無論是過節(jié)還是平時,，我們都應該注意合理飲食的重要性。在過節(jié)時,，可以在保證總能量平衡的基礎(chǔ)上,，通過減少每樣食材的重量，增加食物的種類,，結(jié)合合理烹調(diào)的方式,，讓節(jié)日的餐桌更加豐盛。多種小份食物是食物多樣很好的踐行方式,。

蔬果好搭檔,，潤燥促健康

在日常飲食中，魚禽肉蛋奶等動物性食物會為我們提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),、脂肪等營養(yǎng)素,，谷薯類提供充足的碳水化合物、B族維生素,、膳食纖維等,，蔬菜、水果則含有豐富的維生素,、膳食纖維和礦物質(zhì)營養(yǎng)素,，都是平衡膳食不可或缺的主角食材。

 降秋燥,，在保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),、碳水化合物等營養(yǎng)素供應充足的前提下， 適量增加蔬菜,、水果的攝入量,。建議每天做到一斤蔬菜、半斤水果,，其中保證一半以上的深色蔬菜,，水果以新鮮、應季為最佳，如梨,、葡萄,、石榴、蜜瓜等,，都是秋季水果好來源,。