日前,，嬰幼兒輔食行業(yè)各領域代表聯(lián)合發(fā)布了《中國嬰幼兒輔食標準倡議書》（以下簡稱“倡議書”）,，倡議“選購具有國家嬰幼兒標準的輔食”。一項針對42183名媽媽進行的調(diào)查顯示,，近九成媽媽不了解嬰幼兒輔食標準,，超過八成媽媽日常會將普通食品作為原料給嬰幼兒制作輔食,。業(yè)內(nèi)專家提醒，關于嬰幼兒輔食喂養(yǎng)的知識，家長們還有待學習提高,。

       超九成消費者對嬰幼兒輔食標準一知半解，嬰幼兒輔食指的是嬰幼兒階段（0-3歲）繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的同時,，為滿足全面營養(yǎng)需要而添加的食品,，目前市面上較為常見的有嬰幼兒米粉,、嬰幼兒面條和嬰幼兒餅干等,。

  ??據(jù)了解，目前我國關于嬰幼兒輔食的標準主要有《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》（GB10769-2010）及《食品安全國家標準嬰幼兒罐類輔助食品》（GB10770-2010）,，二者均為強制執(zhí)行的食品安全國家標準,，具有與法律同等的強制效力。 

 ?  2017年2月,，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布了《嬰幼兒輔食生產(chǎn)許可審查細則（2017版）》,，規(guī)定只有通過該細則嚴格審查獲得嬰幼兒輔食生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)商，才有資格生產(chǎn)嬰幼兒輔食,。然而,，不少消費者對國家嬰幼兒輔食標準一知半解。育兒網(wǎng)聯(lián)合國內(nèi)嬰幼兒食品品牌英氏針對42183名媽媽進行的嬰幼兒輔食調(diào)研顯示,，92.8%的受訪者不清楚國家嬰幼兒輔食標準,，其中還有大部分人并不知曉嬰幼兒輔食也有國標。此外,，還有一些媽媽被產(chǎn)品包裝誤導,，以為寫著“兒童食品”、“該產(chǎn)品適合0-36個月寶寶食用”等字樣的產(chǎn)品就一定適合0-3歲的寶寶食用,。85.2%的受訪者可能存在將常購買的普通餅干,、面條等誤認為嬰幼兒標準輔食。

       新快報記者采訪多名媽媽發(fā)現(xiàn),，大部分媽媽對國家嬰幼兒標準并不了解,，購買嬰幼兒食品主要依賴品牌和渠道。不少消費者認為國外嬰幼兒食品比國內(nèi)的更安全,，通過海淘,、代購等渠道購買國外嬰幼兒食品。一名媽媽坦言,，“沒那么多時間研究嬰幼兒食品標準,，選擇大品牌是比較偷懶但比較可靠的方法?！? ??用普通食品冒充嬰幼兒輔食現(xiàn)象仍存在  

    ?上述調(diào)研還顯示,，72%的受訪者選擇購買輔食成品。隨著“全面二孩”政策的施行及父母消費習慣的養(yǎng)成,，嬰幼兒輔食市場快速增長,。有關統(tǒng)計顯示,，2015年我國嬰幼兒輔食市場規(guī)模為98億元，2016年達到113億元,，同比增長了15.3%,。預計到2020年，嬰幼兒輔食市場規(guī)模將接近200億元,。  

巨大的市場潛力吸引眾多企業(yè)紛紛涌入嬰幼兒輔食行業(yè),。為了提高產(chǎn)品價格，獲取更大的利潤,，部分生產(chǎn)企業(yè)將普通食品通過玩概念等方式,，冒充嬰幼兒輔食進行售賣。而很多消費者對嬰幼兒輔食標準一知半解,，冒充嬰幼兒輔食的普通食品不一定被發(fā)現(xiàn),。

       去年，“Heinz/亨氏趣味餅干”被媒體報道“涉嫌將普通餅干宣傳為嬰幼兒餅干”,，誤導消費者,。報道稱，根據(jù)《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》（GB10769-2010）,、國家食藥監(jiān)總局《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細則》,，嬰幼兒餅干屬于嬰幼兒谷類輔助食品，產(chǎn)品原料,、營養(yǎng)成分須符合這一國標,。而上述餅干執(zhí)行的只是普通餅干食品安全國家標準GB/T20980，并非專門的嬰幼兒輔食類產(chǎn)品,。  

食品行業(yè)人士表示,，甚至一些消費者覺得，只要沒有毒,，即使不符合嬰幼兒國標,，危害也不大。事實并非如此,，比如普通食品如果含有嬰幼兒輔食標準明令禁止添加的焦亞酸鈉,，卻偽裝成嬰幼兒輔食來售賣，將對嬰幼兒身體造成危害,。

有食品專家指出,，在嬰幼兒輔食乃至整個食品范圍內(nèi)，國標與國際標準并不一致,，有的產(chǎn)品國標比歐美標準更嚴格,，有的則相反，因此有些產(chǎn)品存在符合國際標準卻不符合國標的問題。  ??在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來,，盡管目前嬰幼兒輔食有相關國標,，但還不夠明確，主管部門應該出臺更加細化的國家標準,。  

值得一提的是,，《嬰幼兒輔食生產(chǎn)許可審查細則（2017版）》有了更加嚴格的規(guī)定。細則明確規(guī)定,，自2018年6月30日起,，對持有罐頭、掛面,、餅干,、嬰幼兒及其他配方谷粉等食品類別生產(chǎn)許可證,，但未取得嬰幼兒輔食生產(chǎn)許可證的企業(yè),，不得生產(chǎn)嬰幼兒輔食。  

  嬰幼兒輔食消費升級為 企業(yè)帶來新機遇 

  ? 中華醫(yī)學會兒科分會兒童保健學組成員張峰表示,，近年來,，社會對嬰幼兒輔食的關注度越來越高，但關于嬰幼兒輔食喂養(yǎng)的知識,，媽媽們還有待學習提高,。目前中國嬰幼兒普遍存在能量、各種礦物質(zhì)不足,，鹽攝入過量等問題,，這有些可能是由于家長在選購嬰幼兒食品及自制輔食時，疏忽了嬰幼兒營養(yǎng)素的相關指標,。不過,，隨著85后甚至90后父母逐漸成為嬰幼兒輔食的消費主力，對嬰幼兒輔食標準一知半解的情況可能發(fā)生改變,。記者了解到,，年輕父母在購買嬰幼兒輔食時非常注重產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)，一些父母開始研究營養(yǎng)成分表,，在選購嬰幼兒輔食時更有主見,。90后媽媽小玲表示，購買寶寶的輔食時不會盲目聽銷售員的推薦,，而是通過查看營養(yǎng)成分表,、配料表等信息自行判斷買哪一款。

       上述食品行業(yè)人士指出,，隨著生活水平的提升及人們對食品安全的愈發(fā)重視,，嬰幼兒輔食也面臨消費升級，這對企業(yè)來說既是挑戰(zhàn)也是機遇。要適應消費升級的大趨勢,，嬰幼兒輔食企業(yè)要走的第一步就是保證生產(chǎn)的產(chǎn)品符合國家嬰幼兒輔食標準,。