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8旬夫婦吃蒲公英雙雙中毒 醫(yī)生:不是所有人都適合吃

更新時間:2017-04-26 10:36:37點擊次數:1162次字號:T|T

  春暖花開,,小區(qū)里,、路邊上、公園里,各種野菜隨處可見,。417日,,家住渾南區(qū)河畔新城的一對老夫婦迷上了挖野菜,,卻因食用過量的野菜而雙雙中毒,。

  8旬夫婦食用蒲公英雙雙中毒

  今年80歲的趙大爺最近迷上了挖野菜。每天一早和老伴兒出去挖,,回來清洗后蘸醬或煮湯吃,。417日上午,趙大爺和往常一樣,,去河邊挖野菜,,因為最近嗓子一直紅腫疼痛,,趙大爺就專門將目標盯在了有清熱解毒功效的蒲公英上。中午回家,,趙大爺和老伴兒挖了大半塑料袋蒲公英,。趙大爺和老伴兒做了一鍋小米飯,然后用蒲公英蘸大醬,,吃的時候,,倆人仿佛找到了小時候吃野菜的感覺,不吃不覺吃了一大盤,。

  晚飯時,,趙大爺擔心剩下的蒲公英留到第二天會不新鮮,就和老伴兒把另外一盤子蒲公英也蘸醬吃了,。剛吃完時,,趙大爺夫婦絲毫沒感覺不舒服。晚上9時,,趙大爺突然覺得腹痛不止,,同時伴有嘔吐,不過十分鐘便疼得滿頭大汗,。幾乎與此同時,,趙大爺的老伴兒也出現了腹痛,、腹瀉的現象,。因為老夫婦一直單獨居住,且與子女相隔甚遠,。無奈,,趙大爺只好向鄰居求助。

  在鄰居的幫助下,,趙大爺夫婦被送到附近的醫(yī)院,。醫(yī)生了解情況后,斷定趙大爺夫婦是食用蒲公英過量導致,。在用完藥后,,趙大爺夫婦癥狀得到緩解。醫(yī)生表示,,蒲公英具有很好的清熱解毒的效果,,經常服用蒲公英不僅能夠治療肝臟方面的疾病,同時還具有利尿,、利膽以及治療消化不良,、便秘的作用,對濕疹等皮膚疾病也有很好的療效,。但是,,并不是所有體質的患者都是適合服用蒲公英的,。

  醫(yī)生表示,現在有一種以蒲公英為主要成份的中藥消炎降火的效果很好,,許多人堅信食用鮮蒲公英也能起到和中藥一樣的效果,,為了獲得更好更快的效果,就自作主張的加大蒲公英的用量,,其實這是非常不科學的,,也是很危險的?!叭绻罅糠闷压?,那么很容易導致出現各種胃腸道不適的情況,如惡心,、嘔吐以及腹痛,、腹瀉等狀況。這主要是由于服用大劑量的蒲公英之后身體中的腎小管變窄,,而且肝細胞還有腎小管的上皮細胞出現了輕度渾濁,、腫脹的情況,這就導致身體出現各種疾病,?!耙恍┢⑽副容^差還有陽虛外寒的患者服用的時候一定要慎重。不管是蒲公英還是其它野菜,,體弱的老年人都不應過量食用,。”醫(yī)生提醒道,。

  野菜最好從正規(guī)菜市場購買

  春暖花開,,小區(qū)里、公園里,,路邊,、野地,隨處可見挖野菜的市民,,在這個龐大的挖野菜大軍,,老年人是主力。

  醫(yī)生表示,,為了身體健康,,建議市民從正規(guī)菜市場購買,不要自行挖采,。不少野菜都有人工大棚培育的,,在超市和菜市場買都可放心食用,但是最好晚上食用,以免誘發(fā)日光性皮炎,。

  同時,,醫(yī)生也提醒市民,如果食用野菜后有頭暈,、頭痛,、惡心、腹痛和腹瀉等中毒癥狀時,,應立即停止食用,,可用手指或其他代用品觸及咽喉部,進行催吐,,到吐出清水為止,,同時立即帶上誤食的植物前往醫(yī)院急救治療。除了導瀉,、洗胃等急救處理后,,也可服用解毒劑,最簡便的是吃生雞蛋清,、生牛奶或用大蒜搗汁沖服,。
中國食品科技網 (編輯:營食科)
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