為了增加食用口感,早餐攤主徐某在油條制作過程中添加過量含鋁食品添加劑,,鋁含量超國家限制標(biāo)準(zhǔn)最高值7倍的油條上了老百姓的餐桌,。近日,縣法院就此案作出一審宣判,。攤主徐某被判處有期徒刑七個月,,并處罰金1萬元。
據(jù)法院查明事實,,2015年9月份開始,,徐某在橋頭鎮(zhèn)一崗?fù)づ越?jīng)營早餐攤,開始生產(chǎn),、銷售油條,。為了使油條更加香脆可口,徐某在制作油條過程中非法添加明礬,,導(dǎo)致油條的鋁含量嚴(yán)重超標(biāo),。
今年3月19日,縣公安局民警依法對該攤點進行檢查,,抽取正在銷售的12根油條送檢,。經(jīng)檢測,徐某攤位查獲的油條鋁含量為800mg/kg,,達到國家限制的最高含值100mg/kg的8倍,。
法院審理認為,徐某生產(chǎn),、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,,足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病,其行為已構(gòu)成生產(chǎn),、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,。
法官提醒,油條中加入明礬彭化劑,,雖然可以增加油條的口感,,但會對人體造成傷害。明礬化學(xué)名稱硫酸鋁鉀,有毒,,被人體吸收后會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)及大腦神經(jīng)細胞產(chǎn)生損害,,引起記憶力減退、抑郁和煩躁,、增加患心臟病和心血管疾病幾率,,嚴(yán)重的可導(dǎo)致“老年癡呆”等可怕疾病,因此自2014年起已被國家明令禁止使用,。