央廣網(wǎng)北京3月1日消息 據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道,有這樣一則廣告語:“每天一斤奶,強(qiáng)壯中國人。”喝牛奶補(bǔ)鈣是有科學(xué)依據(jù)的。可是你注意過嗎?市面上的國產(chǎn)牛奶保質(zhì)期短則3天、30天,最長有4個(gè)月、6個(gè)月的;而進(jìn)口牛奶的保質(zhì)期都在半年以上,甚至還有一年的。
那么問題來了:保質(zhì)期一年的進(jìn)口奶,質(zhì)量靠譜嗎?乳業(yè)分析專家指出,保質(zhì)期達(dá)到一年的牛奶無論是蛋白質(zhì)、鈣都很難被吸收,活性氨基酸也都流失了,因此就失去了喝牛奶的意義。據(jù)了解,這些進(jìn)口奶是為了迎合中國“奶民”的消費(fèi)心態(tài),專門“量身定制”的“中國特供”。進(jìn)口奶漂洋過海到中國得需要幾個(gè)月的“旅程”,來到中國又特別受粉絲歡迎,所以保質(zhì)期自然就長。
那么這牛奶的保質(zhì)期是誰說誰算嗎?其實(shí)國際上現(xiàn)在對(duì)常溫奶保質(zhì)期是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,每個(gè)國家都根據(jù)自己的生產(chǎn)工藝和包裝條件設(shè)定。咱們國家是6個(gè)月以內(nèi),但對(duì)進(jìn)口奶就沒有相關(guān)規(guī)定。所以監(jiān)管屬于模糊地帶的進(jìn)口奶,咱們還是不要一味的迷信為好。