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被李斯特桿菌污染在美致3人死亡 藍(lán)鈴冰淇淋在華召回

更新時(shí)間:2015-04-27 11:42:31點(diǎn)擊次數(shù):924次字號(hào):T|T
 

京華時(shí)報(bào)訊 有百年歷史的美國(guó)藍(lán)鈴公司(B1″“B11)冰淇淋近日被指已導(dǎo)致美國(guó)3人死亡,,而該產(chǎn)品也出口至中國(guó),。藍(lán)鈴中國(guó)總經(jīng)銷商昨天表示,該產(chǎn)品并未進(jìn)入北京銷售,,目前已完成所有分銷商渠道的召回工作,。

  美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心近日宣布,美國(guó)兩個(gè)州的至少8人因?yàn)槭秤妹绹?guó)藍(lán)鈴公司的冰淇淋產(chǎn)品后,,感染李斯特桿菌患病,,目前這一事件已經(jīng)導(dǎo)致3名堪薩斯州的食客死亡。

  根據(jù)外媒報(bào)道,,調(diào)查過(guò)程中,,堪薩斯衛(wèi)生和環(huán)境部門發(fā)現(xiàn),藍(lán)鈴公司被李斯特桿菌污染的設(shè)備,,被用在了患者吃過(guò)的冰淇淋加工過(guò)程中,。藍(lán)鈴公司在其網(wǎng)站上發(fā)布消息稱:“我們有一臺(tái)用于生產(chǎn)限量冷凍點(diǎn)心的機(jī)器與潛在的李斯特桿菌問(wèn)題有關(guān)。當(dāng)這個(gè)問(wèn)題被發(fā)現(xiàn)后,,所有該機(jī)器生產(chǎn)的產(chǎn)品都將被撤回,。”,。

  創(chuàng)立于1907年年底的藍(lán)鈴冰淇淋公司總部位于美國(guó)得克薩斯州,,該公司產(chǎn)品品類齊全,多達(dá)200多種口味,;號(hào)稱在美國(guó)擁有指定的奶牛牧場(chǎng),,保證鮮奶在24小時(shí)內(nèi)制作成冰淇淋,同時(shí)采用最好的其他原料,。

  “到今天為止,,藍(lán)鈴中國(guó)經(jīng)銷商渠道的所有產(chǎn)品已全部召回”,昨天下午,,美國(guó)藍(lán)鈴冰淇淋中國(guó)總經(jīng)銷商布魯拜爾企業(yè)管理(大連)有限公司副總經(jīng)理宮佳友接受記者采訪時(shí)表示,,公司共接到藍(lán)鈴總部?jī)纱握倩赝ㄖ谝淮问?/span>317日,,召回原因是藍(lán)鈴一個(gè)工廠的一條生產(chǎn)線被查出遭李斯特桿菌襲擊,。涉及到中國(guó)市場(chǎng)的是一款巧克力曲奇產(chǎn)品。421日,,美國(guó)藍(lán)鈴總公司第二次召回全世界范圍內(nèi)的所有產(chǎn)品,。

  “布魯拜爾公司于去年才首次進(jìn)口藍(lán)鈴產(chǎn)品”,,宮佳友告訴記者,總進(jìn)貨量3個(gè)貨柜約40噸,,到目前為止也就銷售了三分之一左右,,在接到最新召回通知后,公司的分銷商目前已全部完成召回工作,。

  據(jù)宮佳友介紹,,藍(lán)鈴品牌于20143月份進(jìn)駐中國(guó),經(jīng)銷總部設(shè)在大連,,產(chǎn)品在大連,、撫順、營(yíng)口,、哈爾濱,、昆明五個(gè)城市銷售,并未進(jìn)入北京市場(chǎng),。

  ■鏈接?李斯特桿菌

  李斯特桿菌在環(huán)境中無(wú)處不在,,在絕大多數(shù)食品中都能找到李斯特桿菌。肉類,、蛋類,、禽類、海產(chǎn)品,、乳制品,、蔬菜等都已被證實(shí)是李斯特桿菌的感染源。一般來(lái)說(shuō),,李斯特桿菌對(duì)于牛,、羊等動(dòng)物的致病性比較高,感染的動(dòng)物會(huì)因敗血癥或者腦膜炎而死亡,。而對(duì)于正常的成年人來(lái)說(shuō),,對(duì)于李斯特桿菌有一定的抵抗性。

  專家建議,,對(duì)于一般的未經(jīng)消毒的牛奶,、乳制品、牛羊肉等,,在食用之前一定要進(jìn)行高溫加熱至少2分鐘,,這樣能有效地殺滅細(xì)菌。而對(duì)于像冰淇淋這樣的食品,,要從源頭控制,,所以監(jiān)管部門和廠家一定要對(duì)衛(wèi)生全面把關(guān)。

京華時(shí)報(bào) (編輯:孫煬明)
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