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喝完牛奶來杯水―減少異味 沖走細(xì)菌

更新時間:2014-02-26 11:08:18點擊次數(shù):1794次字號:T|T

喝過牛奶之后,,很多人會覺得嘴里有一些怪味道,,而且喉嚨還會有不適,,為了解決這個尷尬,建議大家喝完牛奶后再來杯溫開水,。

牛奶中含有多種蛋白質(zhì)成分及其降解產(chǎn)物,喝完牛奶后,,口腔中的細(xì)菌會分解牛奶中的蛋白質(zhì),,導(dǎo)致口腔出現(xiàn)異味現(xiàn)象。另外,,殘留的細(xì)菌在口腔中存活,,還會破壞口腔內(nèi)的酸堿平衡,引起蛀牙,、牙齦炎等一系列口腔問題,。因此,要想防止口腔中細(xì)菌的滋生,,喝完牛奶后最好能馬上喝一小杯20~40℃的溫水,,它溫和、干凈,,刺激性小,,對清除口腔里食物殘渣、消除口腔細(xì)菌,具有一定的效果,。同時還能沖掉附著在喉嚨上的牛奶殘渣,,起到滋潤喉嚨的作用。

同樣在吃完糖果類,、糕點類等淀粉類食物后也要喝點溫開水漱漱口,。這是因為,淀粉在口腔中經(jīng)過唾液淀粉酶等的作用轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?,葡萄糖?jīng)口腔細(xì)菌發(fā)酵生成酸類物質(zhì),,這類食物沉積于牙齒間隙內(nèi),便成了口腔微生物夢寐以求的發(fā)酵培養(yǎng)基,,使牙齒不斷受到破壞,。含糖軟飲料、果汁飲料,、酸奶,、乳酸飲料等食物也都容易腐蝕牙齒,吃完這些食物后,,也不妨喝點溫開水漱口,,以降低口腔中酸的濃度和糖分,避免牙齒損害,。

北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)師 宋新 (編輯:微生物)
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