營養(yǎng)日里話營養(yǎng) “三減三健”知多少
更新時間：2020-05-21 14:06:29點擊次數(shù)：1295次字號：T|T
2020年“5.20學生營養(yǎng)日”的宣傳主題是：“合理膳食倡三減，良好習慣促三健”,。那什么是“三減”,，什么是“三健”呢？讓我們科普一下,。
“三減”即減鹽,、減油、減糖
為什么減鹽呢,？
食鹽攝入過多可使血壓升高,，發(fā)生心血管疾病的風險顯著增加。另外,，吃鹽過多還可增加胃病,、骨質疏松、肥胖等疾病的患病風險,。我國居民膳食指南推薦攝入量是每人每天6克,。
為什么減油呢？
高脂肪,、高膽固醇膳食（包括攝入過多的烹調(diào)油和動物脂肪）是高脂血癥的危險因素,。長期血脂異常可引起脂肪肝,、動脈粥樣硬化,、冠心病、腦卒中等疾病,。高脂肪膳食也是肥胖發(fā)生的主要原因,，而肥胖是糖尿病、高血壓,、冠心病等慢性病的危險因素,。我國居民膳食指南推薦攝入量是每人每天20-30克。
為什么減糖呢,？
減糖減的是添加糖,，是人工在食品中添加的單糖和雙糖以及天然存在于蜂蜜、糖漿,、果汁和濃縮果汁中的糖分,。飲食中的糖是齲齒最重要的危險因素，過量攝入添加糖,，會增加總能量攝入,，造成膳食不平衡，導致超重,、肥胖并增加糖尿病,、心腦血管病等慢性病風險。我國居民膳食指南推薦攝入量是每人每天不超過50g,，最好控制在25g以下,。
“三健”即健康口腔、健康體重、健康骨骼
健康口腔
口腔健康是指牙齒清潔,、無齲洞,、無痛感，牙齦顏色正常,、無出血現(xiàn)象,。口腔疾病與心腦血管病,、糖尿病,、胃腸道疾病等慢性病是密切相關的,甚至可能誘發(fā)心臟病,。
健康體重
各個年齡段都應該堅持天天運動,、維持能量平衡、保持健康體重,。體重過低和過高均易增加疾病的發(fā)生風險,。超重和肥胖是糖尿病、高血壓和心腦血管等疾病的主要危險因素,，兒童青少年應從小養(yǎng)成合理膳食,、規(guī)律運動的習慣，健康體重是我們保證健康的重要的環(huán)節(jié),。
健康骨骼
骨質疏松癥是以骨強度下降,，導致骨折危險性升高為特征的全身性骨骼疾病。各個年齡段都應當注重骨質疏松的預防,嬰幼兒和年輕人的生活方式都與成年后骨質疏松的發(fā)生有密切聯(lián)系,富含鈣,、低鹽和適量蛋白質的均衡飲食對預防骨質疏松有益,，適量運動能夠起到提高骨強度的作用。
兒童青少年是祖國的未來,，合理膳食是健康的基礎,，讓我們行動起來，從“三減三健”開始,，做自己健康的第一責任人,！ LET’S GO 向健康出發(fā)！
貼心健康提醒
1,、培養(yǎng)良好飲食習慣,，一日三餐應包括適量的谷薯類、蔬菜,、水果,、禽畜魚蛋、豆類堅果及奶制品,。三餐不能用糕點,、甜食或零食代替。做到清淡飲食,，少吃含高鹽,、高糖和高脂肪的快餐或零食,。
2、要保障充足飲水,，每天800～1400ml,，首選白開水，不喝或少喝含糖飲料,，更不能飲酒,。
3、不偏食節(jié)食,，不暴飲暴食,，保持適宜體重增長。
4,、每天早,、晚刷牙2次，盡量使用含氟牙膏,，每年至少進行一次口腔檢查,。
5、積極參加戶外活動,，每天累計至少60分鐘中等強度以上的身體活動,，其中每周至少3次高強度的身體活動（包括抗阻力運動和骨質增強型運動），視屏時間每天不超過2小時,，越少越好,。
(編輯：健教科)
