你知道嗎,？除去酒,，茶水、咖啡,，甚至是水喝多了也可能會(huì)醉人,，且造成人身體不適。

有些人喝完茶后會(huì)發(fā)生頭暈?zāi)垦?、惡心想吐等情況,，類似于“喝醉了”的癥狀，這種現(xiàn)象被稱為“茶醉”,，而“元兇”就在于茶葉中所含的茶堿,。

茶堿是一種自然存在于茶葉中的化學(xué)物質(zhì)，與咖啡因的結(jié)構(gòu),、藥理學(xué)特性非常相似,，1950年代首次被運(yùn)用于醫(yī)學(xué)界，作為治療氣喘的藥物,。茶堿進(jìn)入人體中,，會(huì)加速體內(nèi)的血液循環(huán)，但若攝取過量會(huì)破壞體內(nèi)電解質(zhì)的平衡,，并抑制胃里面磷酸二酯酶的活性,，可能導(dǎo)致利尿、心悸等癥狀,，嚴(yán)重時(shí)會(huì)有失眠,、頭痛、惡心,、站不穩(wěn)的情況,。

“茶醉”傷害人體健康，想要避免其實(shí)很簡(jiǎn)單,。只要?jiǎng)e喝過濃,、過量的茶，就能減少茶堿的攝取量,；如果茶水太濃或喝得太多,，影響胃腸黏膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收，容易導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生,。尤其是女性,，更要注意飯后不要喝濃茶，也不要喝太多,。此外不要空腹喝茶,，因?yàn)榭崭购炔钑?huì)更加刺激胃酸的分泌，對(duì)于容易“茶醉”的人來說,，應(yīng)該盡量挑選紅茶,、烏龍茶等重度發(fā)酵過的熟茶，來降低發(fā)生“茶醉”的機(jī)率,。

咖啡作為一種深受人們歡迎的飲品,，有著悠久的飲用歷史，身體健康的成年人適量飲用咖啡,，不會(huì)增加患心臟病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),。但咖啡中含有的咖啡因具有一定的毒性，如果過量攝入,，會(huì)給人體的生理功能如神經(jīng)活動(dòng),、血液循環(huán)、消化系統(tǒng)等造成障礙,。部分對(duì)咖啡因敏感的人還可能會(huì)出現(xiàn)心跳加速,、惡心、頭暈等不適感,，類似“茶醉”的現(xiàn)象,。

除了醉茶、醉咖啡,，你想不到的是,，還有多種食物也能使人出現(xiàn)“醉”的狀態(tài)。

烹調(diào)易產(chǎn)生油煙,，當(dāng)油加熱到150℃左右時(shí),，就會(huì)揮發(fā)出大量的丙烯醛等有害物質(zhì)。一些廚師或家庭主廚由于長(zhǎng)期做飯接觸到大量的油煙,，飯做好了自己卻沒了胃口,，出現(xiàn)頭痛、胸悶,、眼癢,、耳鳴等癥狀，也會(huì)導(dǎo)致肥胖的發(fā)生,。這一現(xiàn)象就是人受油煙過度熏染后出現(xiàn)的一種不良狀態(tài),，也就是“醉油”。

人們?cè)趧×疫\(yùn)動(dòng)或者長(zhǎng)時(shí)間缺水后,，會(huì)因?yàn)榭诳识却罅康乃?，進(jìn)而導(dǎo)致人體鹽分過度流失，一些水分會(huì)被吸收到組織細(xì)胞內(nèi),，使細(xì)胞水腫,。人體內(nèi)的鉀,、鈉等電解質(zhì)代謝發(fā)生紊亂，腎臟來不及對(duì)大量的水進(jìn)行處理,，而產(chǎn)生脫水低鈉的中毒現(xiàn)象,，出現(xiàn)疲乏無力，手足酸軟,，口角流涎,，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)痙攣、意識(shí)障礙和昏迷等一系列“醉水”癥狀,。

生活中,，許多東西都是過猶不及，適合自己才是最好的,，這樣才可以保持身體健康,。