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這么熱的天,,如何優(yōu)雅又健康地吃冰,?

更新時(shí)間:2020-07-08 09:08:00點(diǎn)擊次數(shù):1458次字號(hào):T|T
  小暑過(guò)后,,大部分地區(qū)開(kāi)始進(jìn)入了炎熱的季節(jié),,沒(méi)有冰棍、冰淇淋,、冰飲料的夏天,,總感覺(jué)少了點(diǎn)什么,家里的小娃娃總吵著要吃冰淇淋,,能不能吃冰棍,能吃幾個(gè),?答案全在這里,!
  為啥別人怎么zuo都沒(méi)事,我一吃涼的就拉肚子,?
  有的娃剛把小手伸向冰箱,,爸爸媽媽趕緊攔住他:怎么剛好點(diǎn)兒就忘了?吃冰淇淋會(huì)拉肚子的,!
  首先要告訴大家,,“吃了會(huì)拉肚子”“吃冰傷腸胃”這種說(shuō)法,其實(shí)并不科學(xué),。
  實(shí)際上,,人體的溫度是恒溫的,冷飲吃進(jìn)去后,,要先經(jīng)過(guò)口腔和食道的暖化,,到達(dá)胃部的時(shí)候已接近體溫,已經(jīng)不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生直接的冷刺激,。
  接下來(lái),,再來(lái)說(shuō)說(shuō)為什么會(huì)腹瀉:
  在嬰幼兒中,最常見(jiàn)的引起腹瀉的原因是感染病毒(諾如病毒,、輪狀病毒),,此類病毒易在人群之間傳染。由于公共衛(wèi)生的改進(jìn),,如清潔飲用水,、合理處置污水等,細(xì)菌感染和寄生蟲感染引起的腹瀉的頻率逐漸下降,。
  除此之外,,腹瀉也可能由下面這些原因引起:
  1.食物中毒(誤食不恰當(dāng)?shù)哪⒐健⒇愵惢虮晃廴镜氖澄铮?/span>
  2.口服藥物的副作用(大部分為抗生素),。
  3.牛奶等食物過(guò)敏,。
  4.胃腸道外感染,包括尿路感染、呼吸系統(tǒng)感染,,甚至中耳感染(如果孩子正在為治療這些感染而服用抗生素藥物,,腹瀉有可能更加嚴(yán)重)。
  5.飲用果汁及甜飲料,。
  有些家長(zhǎng)會(huì)問(wèn),,為什么我家孩子喝冷飲、吃冰淇淋后會(huì)拉肚子,?
  這主要是因?yàn)楹芏嗉议L(zhǎng)平時(shí)習(xí)慣給孩子吃熱食,、喝熱水,小朋友從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)冷的東西,,一下吃了過(guò)量的冷食,,胃腸道受到刺激,就可能導(dǎo)致胃腸道功能紊亂,,腸管蠕動(dòng)加速,,進(jìn)而出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
  孩子腹瀉還可能是因?yàn)槭澄镒冑|(zhì)或被致病菌污染,。當(dāng)然,,如果孩子吃了很多肉肉,或者辛辣刺激的食物,,短時(shí)間內(nèi)再喝冷飲,、吃冰淇淋,那就更雪上加霜了——腸道負(fù)擔(dān)加重,,容易引起消化不良,,進(jìn)而出現(xiàn)腹瀉、腹痛,、惡心,、嘔吐、食欲不振癥狀,。
  當(dāng)孩子攝入過(guò)多含糖量很高的食物和液體(如果汁,、甜飲料、冰淇淋等),,食物中不能被吸收的糖分會(huì)將更多的水分吸收進(jìn)腸道內(nèi),,引起水樣腹瀉。
  用知識(shí)武裝自己,,冰淇淋還是能吃滴,!
  當(dāng)你被娃拽住衣角,看著他委屈巴巴地盯著正在嗦冰棍的小朋友,,你心里是不是萌化了,,也愁壞了,?
  酷暑難耐,孩子們很難抵擋住吃冰淇淋等冷飲的誘惑,。一味禁止最后可能會(huì)適得其反,,孩子可能會(huì)偷偷吃、會(huì)哭鬧反抗,,同時(shí)也剝奪了孩子在口欲期味覺(jué)對(duì)世界的探索,。
  事實(shí)上,偶爾少量吃一點(diǎn)冷的食物,,對(duì)孩子的身體并不會(huì)造成什么傷害,。如果方法正確,冰淇淋有時(shí)還能發(fā)揮大作用呢,!
  在孩子出現(xiàn)口腔皰疹,、咽喉腫痛以及出牙期牙齦腫痛時(shí),給他們吃一些冰淇淋或者冰鎮(zhèn)的水果塊,,喂一些涼的流食,可以緩解口腔不適,,同時(shí)也能保證孩子的正常飲食和營(yíng)養(yǎng),。
  那么,孩子多大可以吃冰淇淋呢,?
  6個(gè)月前,,寶寶只需要母乳或配方奶,并不需要額外的食物添加,;6~12個(gè)月時(shí)剛添加輔食,,牛奶當(dāng)中的酪蛋白寶寶難以消化,而冰淇淋一般含有牛奶成分所以不建議給寶寶食用,。所以,,1歲以內(nèi)的寶寶,不能吃,!
  1歲以后,,不主動(dòng)給寶寶吃,孩子處在身體發(fā)育階段,,各項(xiàng)機(jī)能還未發(fā)育成熟,,飲食上不可隨便。比如,,含有大量添加劑的高糖,、高熱量的冰淇淋要謹(jǐn)慎食用。
  3歲以上的寶寶腸道系統(tǒng)發(fā)育相對(duì)完善,,可以適量吃,。
  另外,,寶寶如果患有哮喘、腸道易激綜合征,、營(yíng)養(yǎng)不良,、超重的以及對(duì)奶制品過(guò)敏,也不建議吃冰淇淋,。
  好嗨哦,,吃完一個(gè)還想吃?這個(gè)真不行,!
  下面,,就要講到今天最重要的一部分內(nèi)容——如何科學(xué)地吃冰淇淋。
  怎么挑
  首先,,一定要購(gòu)買正規(guī)產(chǎn)品,,買的時(shí)候要看好生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。其次就是注意看成分表,??梢灾苯舆x擇成分少的、添加劑少的,,最好只有4~5種成分的,。
  以下有幾種常用的添加劑,孩子要少吃或盡量不吃,。
  帶有“糖”“蜜”“甜”字眼的,,基本都是甜味劑,比如糖精鈉,、阿斯巴甜等,。
  帶有顏色字眼的,往往都是色素,,比如日落黃,、胭脂紅。
  帶有“苯甲酸”,、“山梨酸”字眼的都是防腐劑,。
  帶有“膠”字眼的,大多數(shù)是增稠劑,,比如卡拉膠,、黃原膠。
  一次不可多吃
  冰淇淋的主要成分是牛奶,、奶油等,,雪糕的成分比較雜一點(diǎn),冰棍基本上就是糖加水,。
  所以這3種冷飲比較下來(lái),,就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),,排序是:
  冰淇淋>雪糕>冰棍
  但是,即便營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)“高”了那么一點(diǎn),,也得控制吃的量:冰淇淋,,每天不要吃超過(guò)80克;雪糕或冰棍,,每天不超過(guò)一根,。
  慢慢吃
  很多孩子會(huì)抱著冰淇淋狼吞虎咽。雖然看著很有趣,,但這種吃法著實(shí)傷身,,會(huì)對(duì)內(nèi)臟血管造成不小的刺激,影響腸胃道的消化,、殺菌能力,。
  孩子胃腸道的承受能力有限,一下接受太多冰淇淋,,很容易出現(xiàn)不良反應(yīng),,發(fā)生腹瀉甚至引起腸胃炎。
  另外也會(huì)損傷牙齒,,提醒各位家長(zhǎng),,此點(diǎn)不僅針對(duì)冷飲而言,也適用于甜食,。
  飯前飯后不要吃
  這點(diǎn)需要家長(zhǎng)做好監(jiān)督工作。在吃飯前后吃冰淇淋,,會(huì)影響食欲,,并且不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。如果要吃,,可以選在兩餐之間食用,。
  已融化別放回冰箱
  對(duì)于已經(jīng)融化的冰淇淋,最好和它說(shuō)拜拜,,不建議再放回冰箱內(nèi),,否則冰淇淋會(huì)再次結(jié)晶,品質(zhì)和所含營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被破壞,。此外,,冰鎮(zhèn)水果反復(fù)解凍,很容易滋生細(xì)菌,,易引起腹瀉,。
  拒絕哭鬧給零食,建立規(guī)矩
  孩子總是哭著喊著想吃冰,?
  實(shí)際上,,哭鬧表達(dá)需求,,是孩子最原始的本能。
  家長(zhǎng)可以約定好吃零食的規(guī)矩,,幫助孩子學(xué)會(huì)控制,。比如,天氣熱的時(shí)候,,可以吃一小根,,吃完還吵著要,那么,,下一次就不會(huì)再給了,。
  何科學(xué)優(yōu)雅又健康地吃冰,現(xiàn)在您學(xué)會(huì)了嗎,?
健康中國(guó) (編輯:健教科)
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