秋季吃葡萄好處多,,有何作用?葡萄該如何保存呢
預(yù)防心腦血管?。浩咸涯鼙劝⑺蛊チ指玫刈柚寡ㄐ纬?,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用,。
祛痰:長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒,又具有祛痰作用,,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎,、癢痛等癥狀。
增進(jìn)食欲:葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品,,適合于虛弱體質(zhì)者食用,,能開胃增進(jìn)食欲,并有補(bǔ)虛止嘔,、鎮(zhèn)痛等功效,。
抗衰老:將葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康,。葡萄表皮顏色越深,,含黃酮類物質(zhì)越多,對(duì)保護(hù)心臟作用更好,。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,,可抗衰老,。
葡萄中的果酸還能幫助消化,、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生,。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來源,;用葡萄根100~150克煎水服,對(duì)黃疸型肝炎也有一定輔助療效,。
吃葡萄的注意事項(xiàng)
一般人都可食用葡萄,,但糖尿病患者應(yīng)適量。貧血,、高血壓,、水腫、神經(jīng)衰弱,、疲勞的人應(yīng)適當(dāng)多吃,。葡萄性偏涼,胃不好的人不要吃太多,。其次,,要注意,牛奶,、補(bǔ)鐵藥,、補(bǔ)鈣藥、水等不能和葡萄同時(shí)食用,。吃葡萄后立刻喝水,,不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。因?yàn)槠咸雅c水,、胃酸急劇氧化,、發(fā)酵,,加速腸道蠕動(dòng),就會(huì)產(chǎn)生腹瀉,。
葡萄的保存
買回的葡萄用紙包好,,放在冰箱暫時(shí)貯存,不要使用塑料袋,,會(huì)使葡萄表面結(jié)霜,,引起腐爛。