驚蟄后 麻辣火鍋要少吃 最好不吃
更新時間：2017-03-06 09:45:13點擊次數(shù)：2223次字號：T|T
昨日驚蟄，古稱“啟蟄”，春雷乍動，驚萬物。驚蟄前，動物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為“蟄”；到了驚蟄時節(jié)，春雷驚醒蟄居的動物，稱為“驚”，故名“驚蟄”。
驚蟄是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，標(biāo)志著初春時節(jié)的開始。在國家級名中醫(yī)、浙江省中醫(yī)院主任中醫(yī)師、浙江省名中醫(yī)研究院副院長、浙江省中醫(yī)藥學(xué)會顧問陳意教授看來，驚蟄是養(yǎng)生保健的好時節(jié)，“因為此時動物開始蘇醒，植物開始生發(fā)，氣溫回升，萬物復(fù)蘇，而人體陽氣也開始上升”。
驚蟄養(yǎng)生要辨體質(zhì)
四類人養(yǎng)生方法各異
“中醫(yī)講究天人相應(yīng)、辨證論治、因人因病而治，養(yǎng)生保健更應(yīng)如此。體質(zhì)不同，日常起居飲食必會有所不同。”陳意教授歸納了門診中較為常見的四大體質(zhì)，大家可參考一下——
陰虛體質(zhì)
要保陰潛陽
陳教授說，這類人大都形體消瘦、手足心熱、心中時煩，少眠、便干、尿黃，不耐春夏，多喜冷飲。
養(yǎng)生建議：
①飲食上，建議保陰潛陽，多吃清淡食物，有條件的人可食用一些海參、蟹肉、冬蟲夏草等，燥烈辛辣之品應(yīng)少吃。
②運動方面，不宜從事過激項目，太極拳較為適宜。
③居住環(huán)境，最好選擇安靜，坐北朝南的房子，有條件者每逢春夏可到海邊、林區(qū)、山區(qū)去旅游、度假。
④精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)遵循“恬憺虛無、精神內(nèi)守”，加強自我涵養(yǎng)，養(yǎng)成冷靜、沉著的習(xí)慣。少參加爭勝負(fù)的文娛活動，性生活要有所節(jié)制。
陽虛體質(zhì)
可多食壯陽之品
陳教授表示，這類人大都形體白胖，或面色淡白，手足欠溫，小便清長，大便時稀，怕寒喜暖。
養(yǎng)生建議：
①飲食上，可適當(dāng)多吃些壯陽之品，如，雞肉、鹿肉等。
②運動方面，相比其他人群，這類人更應(yīng)加強鍛煉，鍛煉項目可選擇散步、慢跑、太極拳、五禽戲等。
③這類人氣候適應(yīng)能力較差，建議夏季多曬太陽，每次不得少于15-20分鐘，有助于提高冬季的耐寒能力。
⑤陽氣不足者常表現(xiàn)出情緒不佳，善恐或善悲，要學(xué)會調(diào)節(jié)自己的情緒，可多聽音樂，多交朋友。
血瘀體質(zhì)
多吃活血化瘀之品
陳教授說，這類人大多面色晦滯、口唇色暗，肌膚干燥，眼眶黑黯。
養(yǎng)生建議：
①飲食上，可適當(dāng)多吃活血化瘀之品，如，黑豆，還可煮些山楂粥和花生粥喝，也可選用一些活血養(yǎng)血的藥品，如，當(dāng)歸、川芎、丹參、地黃等和肉類煲湯飲用。
②鍛煉建議多做有益于心臟血脈的活動，如，跳交誼舞、打太極拳等。
③血瘀體質(zhì)者大都有氣郁之證，培養(yǎng)樂觀情緒至關(guān)重要。精神愉快則氣血和暢，經(jīng)絡(luò)氣血的正常運行，有利于血瘀體質(zhì)的改變。
痰濕體質(zhì)
多吃健脾利濕之品
陳教授說，這類人大都形體肥胖、肌肉松弛，嗜食肥甘，神倦身重。
養(yǎng)生建議：
①飲食上，可多吃些健脾利濕、化痰祛濕的食物，如，白蘿卜、扁豆、包菜、洋蔥、紫菜、荸薺、枇杷、大棗、薏苡仁等；少食肥甘厚味、飲料、酒類之品，且每餐不宜過飽。
②鍛煉建議以散步、慢跑、各種舞蹈、球類為宜。另外，由于痰濕者大都身形肥胖，所以運動一定要循序漸進(jìn)，否則，關(guān)節(jié)容易受損。
③居住環(huán)境，要避免濕邪侵襲。
驚蟄時節(jié)需防“驚蟄病”
驚蟄時節(jié)，恰逢早春，此時，氣溫回升較快，春意漸濃，但早晚溫差仍相對較大，心腦血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病，及風(fēng)濕性疾病易高發(fā)，陳意教授提醒，要做好防范，避免因感受風(fēng)寒濕邪而發(fā)病。
首先，要防范心腦血管疾病，慢病患者除了控制好血壓、血糖、血脂外，還要注意天氣變化，家中應(yīng)常備急救用藥。驚蟄過后，白晝漸長，宜早睡早起，不宜熬夜，否則易傷陽氣，成人每天保證6-8小時的睡眠，午飯后如果有條件可小睡半小時。
初春時節(jié)，乍暖還寒，是呼吸道疾病的高發(fā)期，少去人多擁擠、空氣不流通的地方。如有外感咳嗽，或口干舌燥的癥狀，可適當(dāng)吃些梨。
注意風(fēng)濕性疾病。早春還是需要“捂一捂”，否則，關(guān)節(jié)局部易出現(xiàn)麻木、酸痛等癥，久而久之，易發(fā)生風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
驚蟄過后
麻辣火鍋就要少吃了
“驚蟄時節(jié)，天氣轉(zhuǎn)暖，但風(fēng)氣偏勝，人體肝氣應(yīng)之而旺，因此，向來肝氣偏旺者、脾胃虛弱者容易患病。”陳意教授說，結(jié)合初春陽氣生發(fā)的特點，飲食應(yīng)清溫平淡，并應(yīng)順肝之性，助益脾氣，令五臟平和，可多吃些富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，如，春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等。麻辣火鍋最好不要吃了，羊肉、狗肉也要少吃，中醫(yī)認(rèn)為，這些食物為性熱之品，多食易上火，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
浙江在線健康網(wǎng) (編輯：健教科)
