為及時(shí)總結(jié)2014年全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作成效與工作經(jīng)驗(yàn)，分析反饋監(jiān)測數(shù)據(jù)，研討2015年監(jiān)測方案與工作模式，嘉興市疾病預(yù)防控制中心于2014年12月24日召開全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測總結(jié)分析會(huì)，全市各縣（市、區(qū)）疾控中心的分管主任及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加。

會(huì)上，中心副主任羅建勇指出，通過幾年的探索，嘉興市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)已初步完善，監(jiān)測能力進(jìn)一步提升，形成了具有特色的“市縣一體、區(qū)域合作”的工作機(jī)制，也圓滿完成了2014年各項(xiàng)監(jiān)測任務(wù)。他同時(shí)指出，要進(jìn)一步提高對監(jiān)測工作重要性的認(rèn)識(shí)，要從工作機(jī)制、數(shù)據(jù)分析、經(jīng)費(fèi)使用、培訓(xùn)和質(zhì)控等方面及時(shí)總結(jié)監(jiān)測工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步深化區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、提高監(jiān)測工作的規(guī)范性，科學(xué)開展自主監(jiān)測。

中心營養(yǎng)與食品安全科、微生物檢驗(yàn)科和理化檢驗(yàn)科分別對全年監(jiān)測工作進(jìn)行總結(jié)分析，并介紹了2015年全市食源性疾病、食品污染物監(jiān)測工作方案。今年食品污染物監(jiān)測工作實(shí)際采樣量、檢測量遠(yuǎn)超年初計(jì)劃數(shù)量，監(jiān)測工作質(zhì)量穩(wěn)定，相關(guān)指標(biāo)達(dá)到上級(jí)有關(guān)要求，并積極開展多項(xiàng)自主專項(xiàng)監(jiān)測。食源性疾病監(jiān)測覆蓋到所有縣區(qū)，疑似食源性異常病例/異常健康事件監(jiān)測在全市29家二級(jí)以上醫(yī)院及南湖區(qū)鎮(zhèn)（街道）衛(wèi)生院開展，食源性疾病報(bào)告也較去年有明顯提升。與會(huì)代表還就當(dāng)前全市營養(yǎng)與食品安全工作存在的問題和困難、食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測采樣要點(diǎn)、檢測要求等方面開展了熱烈討論，對2015年監(jiān)測工作內(nèi)容、監(jiān)測模式提出許多建設(shè)性意見。

    據(jù)悉，明年全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)量仍有大幅增加。下一步，我市將以能力建設(shè)為重點(diǎn)，強(qiáng)化全市疾控系統(tǒng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、分析、預(yù)警和流行病學(xué)調(diào)查，繼續(xù)推行和細(xì)化現(xiàn)有監(jiān)測模式，在完成上級(jí)交付的食品污染物、食源性疾病監(jiān)測任務(wù)的基礎(chǔ)上，以科研課題為抓手，結(jié)合實(shí)際開展食品污染物專項(xiàng)監(jiān)測和人群健康風(fēng)險(xiǎn)評估，深化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作，為我市的食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)評估和預(yù)防控制工作提供依據(jù)。（營食科 孫煬明）