為進一步提升學(xué)校師生、學(xué)生家長等人群的營養(yǎng)知識知曉情況，促進不良飲食習(xí)慣的改變，提高人群的營養(yǎng)健康水平。根據(jù)《浙江省國民營養(yǎng)計劃（2018-2030）》的指導(dǎo)精神和省級工作任務(wù)要求，我市于2018年年初在平湖市乍浦鎮(zhèn)中心小學(xué)設(shè)立營養(yǎng)教育科普基地，探索營養(yǎng)科普新機制、新模式。

       營養(yǎng)科普基地成立兩年以來，在平湖市疾控中心、乍浦鎮(zhèn)中心小學(xué)和全市營養(yǎng)教育聯(lián)動工作小組的大力支持和配合之下，市疾控中心多措并舉，積極落實營養(yǎng)健康干預(yù)措施，推進營養(yǎng)科普基地建設(shè)各項工作：一是開展?fàn)I養(yǎng)健康知識講座和培訓(xùn)，培訓(xùn)范圍覆蓋學(xué)生、學(xué)生家長、老師和食堂工作人員；二是通過傳閱營養(yǎng)教育書籍，展播營養(yǎng)科普視頻，提升營養(yǎng)知識知曉率；三是落實學(xué)校配餐制度，保證學(xué)生用餐時間，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)營養(yǎng)用餐；四是推廣使用配餐軟件，定期展示營養(yǎng)帶量食譜。在此基礎(chǔ)之上，市疾控中心還組織開展干預(yù)前的基線調(diào)查和干預(yù)后的終末評估，通過前后對比，定量評價干預(yù)效果。

       評估結(jié)果顯示，營養(yǎng)科普基地人群的營養(yǎng)知識知曉率得到提升，飲食行為習(xí)慣得到一定程度的改善。下一階段，市疾控中心將繼續(xù)推進基地營養(yǎng)教育常態(tài)化開展的基礎(chǔ)上，加強學(xué)校營養(yǎng)教育師資培養(yǎng)，加強家校聯(lián)動，并將成熟的干預(yù)模式進行推廣。（營食科  孫煬明）