近日從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉,，針對(duì)“3?15”期間央視曝光的網(wǎng)售巧克力涉嫌違規(guī)標(biāo)注和虛假宣傳問(wèn)題,，該局已責(zé)成相關(guān)省市食藥監(jiān)管部門對(duì)上海巧旗食品有限公司、天津新島食品發(fā)展有限公司,、杭州頂萊食品有限公司、太倉(cāng)市妮可食品有限公司4家涉事企業(yè)進(jìn)行督查,。經(jīng)初步調(diào)查，上述企業(yè)存在不同程度的違規(guī)標(biāo)注和虛假宣傳等問(wèn)題,，目前案件仍在進(jìn)一步調(diào)查中,。

　　日前，央視調(diào)查發(fā)現(xiàn),，上述涉事企業(yè)將以白糖,、代可可脂為主要原料的巧克力，虛假宣傳為以可可脂為主要原料的“純巧克力”“真巧克力”銷售,。據(jù)了解,，可可脂是可可豆壓榨出的純天然油脂，具有黃酮,、多酚類抗氧化成分等多種有益人體的成分,，每噸價(jià)格約為3萬(wàn)元；代可可脂是其他植物油經(jīng)過(guò)特殊氫化等工藝加工而成的油脂,，沒(méi)有研究證實(shí)其對(duì)健康有益,，每噸價(jià)格為7000元~8000元。

據(jù)悉,，國(guó)家食藥總局將于近期部署對(duì)全國(guó)巧克力生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)督查,，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否按照法律法規(guī)和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等要求標(biāo)注食品名稱和配料表；是否按照食品生產(chǎn)許可相關(guān)規(guī)定,，認(rèn)真落實(shí)原輔料把關(guān),、關(guān)鍵控制、出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)的要求,，保障食品安全,。對(duì)違法違規(guī)行為，食品藥品監(jiān)管部門將徹查到底,，嚴(yán)懲重處,。