銀質(zhì)餐具，多高大上啊，等有錢就去買一套,？算了吧,。

英國倫敦大學學院制造研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，銀制餐具會令食物口感變差,。

那選什么材質(zhì)的餐具才適合享受美食,？

研究人員讓５０名志愿者分別吮吸金、銀,、不銹鋼,、鋅、銅,、錫和鉻７種材質(zhì)制成的湯匙,，評估口感，然后分別用這些湯匙依次取用甜,、咸和酸味食物,，再給口感打分。

結(jié)果顯示,，金匙口感最佳,，無論是單獨品嘗還是混合食物的味道。

研究人員認為，這源于黃金是惰性最強的材質(zhì),。

銀匙口感不佳,，嘗起來有濃郁的金屬味，若用來吃水果或雞蛋,，與水果中的酸或雞蛋中的硫混合,，那味道大概沒誰愿意吃。

就食物口感而言,，不銹鋼是黃金之后第二佳餐具材質(zhì),。

所以，如果真土豪,，就用黃金餐具吧,，不然就選不銹鋼的。