英國最新研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)貢充N的嬰兒米糊和米制谷類食品中,半數(shù)含砷量均超出歐盟最新標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)中包括家樂氏「卜卜米」及亨氏嬰兒純米糊。專家警告,嬰兒長期攝取過多砷,可能增加心臟病甚至致癌風(fēng)險。
目前歐盟僅就食水的砷含量作嚴(yán)格規(guī)限,食物則沒有限制,但根據(jù)明年夏季生效的食品砷含量指標(biāo),成人的不可多於每10億分之200,嬰幼兒則不得超過每10億分之100,即100ppb。
家樂氏「卜卜米」亦超標(biāo)
英國有電視臺與大學(xué)合作,化驗當(dāng)?shù)?1款米制食品,發(fā)現(xiàn)58%砷含量高於建議水平,其中家樂氏「卜卜米」砷含量達(dá)188ppb,超標(biāo)最嚴(yán)重的是Kallo牌有機(jī)米片,含量達(dá)323ppb。嬰兒食品中,以O(shè)rganix的嬰兒米糊超標(biāo)最多,含量達(dá)268ppb,亨氏嬰兒米糊則超標(biāo)29%。
家樂氏回應(yīng)稱,旗下谷類產(chǎn)品并非為嬰幼兒而設(shè),但樂意檢討食物砷含量。研究員之一的貝爾法斯特女王大學(xué)生物科學(xué)教授米哈格認(rèn)為,新的歐盟建議水平仍太寬松,不足以保護(hù)嬰幼兒,指真正安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)再減半,批評現(xiàn)時標(biāo)準(zhǔn)向業(yè)界利益傾斜。