歐盟在其官方公報(bào)上發(fā)布了有關(guān)修訂食品中鎘含量的委員會(huì)條例(EU)No 488/2014,。歐盟于2006年頒布的條例(EC)No 1881/2006,,對(duì)食品中某些污染物的最高限量作了要求,如規(guī)定了水產(chǎn)品,、谷物、蔬菜等食品中鉛,、鎘,、汞等重金屬的限量。本次發(fā)布的(EU)No 488/2014則是對(duì)(EC)No 1881/2006的附錄進(jìn)行修訂,,對(duì)食品中鎘的最大限量進(jìn)行了修訂,。
本次修訂除了調(diào)整某些食品中的鎘限量之外,還新增了三類嬰幼兒食品中的鎘限量要求:一是由牛奶蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物生產(chǎn)的粉末狀配方,,鎘限量為0.010毫克/千克,,以上原料生產(chǎn)的液體配方,鎘限量為0.005毫克/千克,。二是由大豆蛋白分離生產(chǎn)的粉末狀配方,,單獨(dú)食用或與牛奶蛋白質(zhì)混合食用,鎘限量為0.020毫克/千克,,以上原料生產(chǎn)的液體配方,,鎘限量為0.010毫克/千克。三是谷類加工食品及嬰幼兒食品,,鎘限量為0.040毫克/千克,。上述規(guī)定均將于2015年1月1日起實(shí)施。
寧波北侖檢驗(yàn)檢疫局提醒相關(guān)企業(yè),,密切關(guān)注該條例的修訂內(nèi)容及實(shí)施日期,,尤其是要關(guān)注修訂后的有關(guān)嬰幼兒食品中鎘含量的新增要求。今年以來(lái),,歐盟已相繼出臺(tái)多個(gè)有關(guān)嬰幼兒用品的技術(shù)法規(guī),,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)利用這些法規(guī)主動(dòng)改進(jìn)自身生產(chǎn)工藝,提升產(chǎn)品品質(zhì),,確保生產(chǎn)的嬰幼兒用品符合相關(guān)要求,。