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抗菌肽的應(yīng)用有望解決抗生素濫用問題

更新時間:2014-06-23 09:18:11點擊次數(shù):2397次字號:T|T

日前,由中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會、國家飼料工程技術(shù)研究中心主辦,飼用抗菌肽北京市工程實驗室承辦,北京中農(nóng)穎泰生物技術(shù)有限公司協(xié)辦的生物獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展與抗菌肽科研高峰論壇在京召開。業(yè)內(nèi)知名專家、學(xué)者及其他業(yè)內(nèi)人士共400多人齊聚一堂,共同研判當前我國生物技術(shù)與獸用生物制品的研發(fā)進度,探討抗菌肽類抗生素替代品的未來發(fā)展前景,以期在解決抗生素濫用等問題上尋求突破口,從而有力地推動我國畜牧業(yè)跨越發(fā)展。

據(jù)國家飼料工程技術(shù)研究中心副主任、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院教授譙仕彥介紹,抗菌肽具有突出的抗菌活性且形成耐藥性的傾向較低,而且抗菌肽分子量相對較小因而容易合成,它們可被用作單一的抗菌劑,也可在聯(lián)合治療中被用作免疫調(diào)制劑或內(nèi)毒素中和試劑。

譙仕彥帶領(lǐng)80多人的研發(fā)團隊,經(jīng)過十多年堅持不懈的科研攻關(guān),其研究成果――天蠶素抗菌肽,已解決目前抗菌肽科研上的三大國際性難題:一是獲得了高表達量的菌種;二是建立了產(chǎn)品標準,正在申報一類新獸藥;三是攻克了純化工藝技術(shù)難關(guān),獲得了中試級別的99.6%的抗菌肽純品。

與會專家認為,在未來獸藥制品的發(fā)展中,抗菌肽因其天然的抗菌能力、選擇性、功效和抗細菌耐藥性等方面的優(yōu)勢,或有希望成為抗生素的最佳替代品。

食品伙伴網(wǎng) (編輯:微生物)
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