法國健康雜志《Top Santé》報道,，葉黃素、玉米黃素,、內(nèi)消旋玉米黃素,，這三種類胡蘿卜素可以保護(hù)位于視網(wǎng)膜中心的黃斑部，具有抗氧化和保護(hù)血管的功能,。因此,，它們可以抑制某些病變，如老年性黃斑變性,、糖尿病性視網(wǎng)膜病變,、白內(nèi)障，以及其它一些引發(fā)老年人失明的病變,。
另一種類胡蘿卜素即蝦青素,，能緩解眼睛疲勞，減緩可以加重老年性黃斑變性的眼部炎癥,。蝦青素存在于玉米,、萬壽菊、磷蝦,，甲殼類動物,、白菜,、西藍(lán)花等食物中。而花色苷（呈紫黑色）則存在于藍(lán)莓,、桑葚,、野櫻莓、接骨木中,，它能促進(jìn)視網(wǎng)膜中感光色素視紫質(zhì)的合成,。這些類胡蘿卜素可以改善人的夜間視力。在戰(zhàn)爭年代,，皇家空軍的飛行員就經(jīng)常食用藍(lán)莓！
維生素B2（核黃素）也對視力有著重要作用,。其主要來源有啤酒酵母,、內(nèi)臟、小麥胚芽和豬肉等,。同時,，Omega-3不飽和脂肪酸也對眼睛有益。
此外,，注意眼部防曬,，不論是在夏季還是冬季，佩戴合適的太陽鏡（鏡片光透射比3類或4類的太陽鏡）,。
營養(yǎng)學(xué)家亞歷山德拉·達(dá)盧還補(bǔ)充說,，要盡可能使眼睛遠(yuǎn)離電子屏幕的藍(lán)光產(chǎn)生的傷害，佩戴特殊的防藍(lán)光眼鏡（在配鏡師處配制）,。因為藍(lán)光不僅會傷害視網(wǎng)膜,，還會減少褪黑色素的生成。褪黑色素可以促進(jìn)睡眠,、提高免疫力,、抗衰老。
