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韓國:食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)合并

更新時(shí)間:2015-12-25 14:40:22點(diǎn)擊次數(shù):2008次字號(hào):T|T
 

1222日韓國KFDA發(fā)布了《食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證》告示,,合并食品及畜產(chǎn)品HACCP認(rèn)證,,以便消除食品與畜產(chǎn)品分開進(jìn)行HACCP認(rèn)證的不便之處,并統(tǒng)一事后管理評(píng)估機(jī)構(gòu)及認(rèn)證審查評(píng)估表等,,提高行政效率,,主要修改內(nèi)容下:

1. 獲得HACCP認(rèn)證的食品或畜產(chǎn)品企業(yè),,在同一工序中申請(qǐng)追加類似食品或畜產(chǎn)品HACCP認(rèn)證時(shí),不再另外實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估,,僅通過材料審查便可追加HACCP認(rèn)證,,也不再重復(fù)實(shí)施事后管理。

2. 廢除畜產(chǎn)品加工業(yè)細(xì)分的肉食加工品,、乳加工品,、蛋類加工品評(píng)估表,認(rèn)證審查評(píng)估表統(tǒng)一為食品制造,、加工業(yè)評(píng)估表,。

3. 增加回收及檢查規(guī)定,并對(duì)違反《食品衛(wèi)生法》的企業(yè),,進(jìn)行隨時(shí)調(diào)查評(píng)估等,。

國家質(zhì)檢總局 (編輯:理化科)
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