世界衛(wèi)生組織發(fā)布報告稱，5歲以下兒童占全球食源性疾病死亡人數(shù)的近三成。政府、食品行業(yè)和個人應(yīng)采取更多措施確保食物安全，預(yù)防食源性疾病。

        報告估計每年全世界多達(dá)6億人因攝入受污染食品而生病，約42萬人死于食源性疾病，其中包括12.5萬名5歲以下兒童。報告指出，從全球范圍來看，非洲和東南亞地區(qū)食源性疾病發(fā)病率和致死率最高。

        世衛(wèi)組織指出，食品安全是一項共同責(zé)任，政府、食品行業(yè)和個人應(yīng)采取更多措施確保食物安全以預(yù)防食源性疾病。