《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道:加州公共衛(wèi)生局3日對(duì)在蒙特利和圣他告魯茲兩縣捕獲的海鮮,發(fā)布最新的食品安全警告,。
該局告誡消費(fèi)者,,避免食用業(yè)余捕捉的貽貝和蛤蜊,還有扇貝內(nèi)臟,,及商業(yè)或業(yè)余捕捉的鳳尾魚,、螃蟹和沙丁魚的內(nèi)臟,原因是含有高量的國(guó)聯(lián)軟骨藻酸,。
該局官員表示,,這則警告也同樣適用于圣他芭芭拉縣。
軟骨藻酸是天然產(chǎn)生的毒素,,已在當(dāng)?shù)馗鞣N海鮮樣本中發(fā)現(xiàn),。
公共衛(wèi)生局官員指稱,該毒素與特定單細(xì)胞植物的大量增長(zhǎng)有關(guān),,但仍不清楚什么情況造成此植物的增長(zhǎng),。
該局稱,將繼續(xù)監(jiān)測(cè)從這三個(gè)縣采集的貝類,、魚類和螃蟹樣本,。
此警告不涵蓋商業(yè)合法販?zhǔn)鄣母颉?、扇貝,、或牡蠣?/span>
衛(wèi)生官員表示,如果發(fā)生軟骨藻酸中毒,在食用有毒海鮮30分鐘至24小時(shí)內(nèi)即會(huì)產(chǎn)生癥狀,,輕微中毒者的癥狀包括嘔吐,、腹瀉、腹部痙攣,、頭痛和頭暈,,嚴(yán)重中毒者可能發(fā)生呼吸困難、迷惑,、分不清方向,、心血管功能不穩(wěn)定、癲癇發(fā)作,、過多支氣管分泌物,、短期記憶永久喪失、昏迷或死亡,。