日本政府將在2017年3月前建立日本食品認(rèn)證制度,對(duì)象為在超市銷售的以日本傳統(tǒng)食材和工藝生產(chǎn)的食品,。
據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道,,隨著海外出現(xiàn)日本料理熱,口味和品質(zhì)低劣的廉價(jià)仿冒品也在增加,,因此,,日本當(dāng)局將通過認(rèn)證制度,保護(hù)日本食品的品牌形象,。
據(jù)了解,,日本將參考法國,、意大利和西班牙等國采用的“地中海食品認(rèn)證標(biāo)識(shí)”制度。認(rèn)證食品將貼上專用標(biāo)識(shí),,與仿冒品加以區(qū)別,。