香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心6月11日公布，最近完成一項(xiàng)有關(guān)香港成年人從食物中攝取非二?f英樣多氯聯(lián)苯情況的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究，結(jié)果顯示，香港市民受食物中非二?f英樣多氯聯(lián)苯毒性影響的機(jī)會(huì)不大。本次研究一共檢測了284個(gè)混合食物樣本，以分析六種指示性非二?f英樣多氯聯(lián)苯的含量。當(dāng)中59個(gè)混合樣本（21%）檢出含有至少一種指示性多氯聯(lián)苯同系物，而其中大部分樣本（50個(gè)）屬于魚類和海產(chǎn)及其制品食物組別。研究發(fā)現(xiàn)魚類和海產(chǎn)及其制品是市民從膳食攝入非二?f英樣多氯聯(lián)苯的主要來源，占總攝入量的84.3%，其中四種魚類占總攝入量約一半，包括三文魚（19.9%）、桂花魚（14.7%）、鯧魚（8.5%）和黃花魚（7.5%）。