日前，市市場監(jiān)管局與省農(nóng)信聯(lián)社麗水辦事處簽訂了食品安全溯源體系建設(shè)項目合作協(xié)議書，該項目實施后，將實現(xiàn)食品安全從田頭到餐桌各個環(huán)節(jié)的全程管控，提升我市食品安全的治理能力和保障水平，確保市民“舌尖上的安全”。

    此次我市推出“食品安全溯源體系建設(shè)”項目，主要是發(fā)揮金融服務(wù)功能效用，為農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶免費(fèi)提供和安裝可追溯的電子秤、POS機(jī)等設(shè)備，并承擔(dān)刷卡手續(xù)費(fèi)，給市民和商戶帶來食品安全和便利。

    省農(nóng)信聯(lián)社麗水辦事處副主任翁躍平說，蔬菜、禽類、蛋類等通過此平臺，能深度追溯食品來源，比如生產(chǎn)廠家、種養(yǎng)大戶等。而且，假如出現(xiàn)了食品安全問題，可以在最短時間內(nèi)把消費(fèi)者找到，從而使食品的整個生產(chǎn)經(jīng)營活動始終處于有效監(jiān)控當(dāng)中。

    此外，通過溯源體系建設(shè)，還能夠?qū)崿F(xiàn)通過手機(jī)APP查詢、網(wǎng)上查詢等方式，使食品原料信息更加真實透明。