記者昨日從省食品藥監(jiān)局獲悉,為進(jìn)一步規(guī)范我省食用油市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊制售有毒有害食用油違法行為,我省日前出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)食用油監(jiān)管工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》,明確提出自今年7月1日起,食用油生產(chǎn)企業(yè)不得向食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)銷(xiāo)售散裝食用油。
《指導(dǎo)意見(jiàn)》明確提出2014年7月1日起食用油生產(chǎn)企業(yè)不得向食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)銷(xiāo)售散裝食用油,禁止生產(chǎn)企業(yè)使用循環(huán)包裝容器。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)需符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),使用轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)的還需標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因字樣,且其標(biāo)識(shí)字體不得小于標(biāo)識(shí)版面最大字符的2/3;食用油加工小作坊需向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行備案登記,建立采購(gòu)原料、來(lái)料加工及銷(xiāo)售臺(tái)賬,做好相關(guān)記錄,記錄保存期限不得少于兩年,食用油加工小作坊不得使用浸出法生產(chǎn)食用油,其產(chǎn)品只能在加工現(xiàn)場(chǎng)零售,不得從事批發(fā)業(yè)務(wù)。
要求各縣(區(qū))食品藥監(jiān)部門(mén)對(duì)食用油生產(chǎn)企業(yè)每年監(jiān)督檢查不得少于兩次,小作坊監(jiān)督檢查每季度不得少于一次。流通企業(yè)和機(jī)關(guān)學(xué)校食堂每年監(jiān)督檢查不得少于一次。