食品伙伴網(wǎng)訊:
據(jù)英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)消息,一家公司向英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布申請(qǐng),,請(qǐng)求將海藻油作為嬰幼兒配方食品中DHA的來源,。
本次申請(qǐng)中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.從微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA.
目前市場(chǎng)上嬰兒配方食品中使用的DHA主要提取自金槍魚油和微藻Crypthecodiniumcohnii.
英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局已就此申請(qǐng)征求意見,截止日期為2014年2月28日,。
原文鏈接:http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/feb/algal-oil